曲奇和巧克力 (第2/3页)
“放心放心,我不会那么做的,把不喜欢的事情变成自己喜欢的事情,才是属于我的正确打开方式。”说着指了指袋子,“我准备的东西,会让我很想开始制作礼物,所以不用怕给我提了醒。” 女生几人露出会心一笑,然后拉着林潇进了店。这店是安娜朋友开的,今天她开了门就去办重要的事去了,所以将店不收费用地外借一天,不过几个人待在这,要帮忙守一下店。 进了店里,女生们双眼放光地打量着装修风格极为少女的烘培屋,看着专业的烘焙工具张大了嘴,林潇则是微笑着站在一旁,静待她们冷静下来。 终于冷静下来的她们,开始了手忙脚乱的制作之旅,当然林潇烘培方面说不上手忙脚乱,但他的制作本身就很吓人。 “潇潇你在做些什么?”悦悦看着林潇面前玻璃碗里装着的不明物,瞪大了眼睛,“做魔药吗?会毒死人的吧。” 顾梦好奇地看了眼塑料袋里面,那装着的东西挺多,“白兰地、葡萄干、坚果、橙子、苹果、莲子?胡椒粉?!” “你在做什么啊潇潇?”安娜叹了口气,说着看到一点都没有动过的糖,“你怎么到现在都没有放糖?” “我在做曲奇和巧克力啊,不是说好的吗?”林潇眨了眨眼,“至于没放糖,是因为我不想吃甜的。” “做出来又不是你吃的。” “可我总要品尝的。”林潇一脸无辜,外加理直气壮。 安娜等人收拾了一下几乎崩裂的心态,“潇潇你就只做四份礼物吧,以公司名义送的礼物如果出自你手,估计后天头版头条就是——梦起公司老板投毒了。”说着,深呼一口气,“现在!把你的试手作品收拾好,给我尽量正常地做曲奇和巧克力,不许自我放飞做黑暗料理!” “好吧。”林潇吐了吐舌头,虽然放飞过程被打断,不过不知道为什么,林潇的心情现在依然非常好,眉眼弯弯地开始收拾料理台。 “要做尽量正常的曲奇和巧克力啊,曲奇的话,果酱曲奇好了。”林潇看着收拾过后整洁非常的料理台,开始了制作。 将苹果和橙子去皮去核切块,柠檬挤出汁,砂糖备好份量,然后开火做果酱。 因为苹果果酱比较容易,所以最先开始被制作,苹果放入打浆机中打碎,然后放入奶锅里加糖和水熬煮,将水分全都煮干后装在碗中。橙子果酱做法也差不多,有稍稍不同的地方就在于,需要用到果皮,也要熬出果胶,不过林潇相当熟练,不一会两种果酱就全准备好,只等冷却凝固了。 “潇潇认真烘培的样子还是很靠谱的。”悦悦等人在一旁围观。 顾梦点了点头,“如果不放飞确实是这样。” “好了,别再看那边,我们也还有任务要完成。”安娜的话提醒了两人,她们忙专心致志地做起了自己的曲奇和巧克力。 将裱花袋里的面糊挤在烤盘上,再点缀上两种不同的果酱后,林潇将其送入了大烤箱,那烤箱能够放三层烤盘,因此林潇一点不浪费地做了三盘曲奇,放入后只需要等四十五分钟,美味就出炉了。 接下来是巧克力,砂糖煮融后加入蜂蜜和可可粉,之后进行调温处理,再倒入模具凝固,不过接下来林潇还做了不同花样的巧克力,具体概括就是酒心巧克力、坚果巧克力和水果巧克力。 “潇潇,中午了,我们出去吃点东西吧。”安娜她们做的东西没有林潇的那么复杂,因此很快就完成了制作。 林潇看了看时间,“不了,我的曲奇还没好,不留人不安全,而且别忘了之前有答应过店主,要帮她守店,所以你们去吃吧,回来的时候给我带份饭就好。” 确实是这么个道理,因此女生没有多纠结就出去吃饭了,不过走之前还是承诺了,一定会尽快带饭回来,不会
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