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作,这样好了,我们来试试看你说得对不对。”路长川道,“我们呢,先这么定,毕业就订婚。” 楚心正要反驳,路长川拉过她,不让她说,自己继续。 “如果你比赛赢了,足可以说明你之前的担心是错误的,订婚这件事并不会影响你工作时的状态,那我们就应该马上在一起。” 楚心眨眨眼,问:“如果输了呢?证明我的担心是对的?” 路长川眼睛转转,说:“如果输了,那说明你确实很看重我们的感情,都因此受影响了,那我们就更应该在一起啊。” 楚心挑眉,咦,这话好像找不出毛病哎。 第72章 路长川出发去实习部队, 据说那个星球已经接近太阳系边缘。 他们不能带手机和任何电子设备, 基地有自己的通讯系统, 但不可以随便使用,也无法保证民用信号稳定。 这就意味着,在将近四个月的时间内,两个人很可能无法联系。 刚一开始,身边没了他晃来晃去,楚心很不适应,经常恍惚地以为他还在前店忙着,有时候还会把齐轩魏夏叫错了。 不过随着报名确认信下来, 比赛规则进一步完善, 楚心全心投入到赛前准备中, 像刚接手店面时那样,重新开始繁忙的生活。 距离正式比赛还有三个月, 楚心算着时间,心里知道路长川赶不上了。 这样也好, 如果输了,至少不会在喜欢的人面前丢脸。 比赛要三人一组, 现在店里刚好是三个人。 针对每个人项目分工,楚心分别制定了不同的训练计划。 首先是魏夏。魏夏的弱点在于口味单一。店内销售的冰淇淋一直是那三种味道, 最多做些微调。 对于一家甜品店来说, 大而全是很容易失败的,小而精才能更好地在市场中立足,有几款主打口味冰淇淋足够了。 但放到比赛中, 差得就太远了。尤其是这次比赛冰淇淋味道是要当场抽取的。 针对这点,楚心把市面上常见的冰淇淋全都买回来,再根据它们的口味列出一张清单。 清单上包括十余种水果、八种果仁、三款咖啡、以及两款茶。魏夏每天要从中选出三种制作。 为了得到大量反馈,楚心还搞了个“秋日缤纷冰品节”,每日上三种不同口味的冰品,全部买一送一,由魏夏亲自端桌并征求建议。 这样一来,他不得不在每天晚上和第二日上午将三种口味全部做出来,不仅锻炼了他对不同食材的把控力,还能让他提前适应计时比赛的紧张感。 马丽娜需要训练的内容就更多一点,一来相比冰淇淋,甜品的变化更为多样,二来,比赛要求的是“摆盘甜品”,这就意味着,摆盘是不可忽略的重点,而这项偏偏就是马丽娜最弱的,还无法快速提升。 但通常,甜品留给参赛者的自主创意空间比较大,限制略少,最多就是提供一个主题。 所以楚心可以迅速去掉磅蛋糕这一类不适合参加比赛的蛋糕,再去掉马卡龙这种对技术要求非常高的点心,最终决定以慕斯蛋糕为主,再由自己设计几款通用造型,加入少量拉糖工艺
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