第372章 我要买那个 (第1/2页)
第一道是扒三白,是用鸭掌、鸭肝、鸭肉三种材料制作的, 鸭肝、鸭肉切成斜条,白菜取嫩心同样切成斜条。 炒勺上火,放入鸭油,投入葱段、姜片、辣椒爆出香味。 然后加入料酒、盐、八角等烧开,捞出作料不要, 再将三白入锅小火焖,最后浇上牛乳烧开,加上味精即可出盘。 第二道菜是油炸鸭胗,鸭肝和鸭腿下油炸,炸到及金黄酥脆, 最后涂上秘制酱料。 第三道是宫爆鸭心,主料是鸭心和花生米,鸭心切成薄片, 下入油锅和炸好的花生米爆炒,出锅前加入各种调料。 最后一道是正宗烤鸭。 养肥的白条鸭,用麦芽糖涂满全身,然后放进烤炉中熏烤。 烤鸭师傅掌握火候,等烤鸭烤的外焦里嫩, 便由刀工师傅当着客人面用直刀法切极薄的肉片。 最后连同小料、薄饼一同送上来。 楼之洲点了三只烤鸭,打算吃一只,打包两只。 刀工师傅手法纯熟地切片的时候,乌莉娜的眼睛都瞪圆了。 她觉得这位师傅简直太神奇了,一只肥硕油汪汪的鸭子, 在他的手下不一会儿就变成一盘美味佳肴,简直太不可思议了! 切成薄片的鸭肉,佐以秘制酱料和葱丝,用薄饼包起来, 一口吃下去,鸭肉和酱料的香味瞬间在唇齿间蔓延开来。 除了这些,楼之洲还要了十个芝麻烧饼,一斤荷叶饼,外加一大份鸭骨汤。 楼之洲给陆京倒了一杯茅台。 虽然现在还没出“喝酒不开车”的相关条例, 但陆京还是坚持不喝酒。 他还劝楼之洲不要喝。 最后景小宝说他不喝酒,回去他开车,陆京这才和楼之洲喝了半瓶茅台。 乌莉娜见他们喝的香,也忍不住尝了一杯, 可刚喝下去,就皱着眉头吐着舌头扇风。 景小宝看着她那副小狗般的小模样就想笑。 这顿饭吃的非常满足,尤其是乌莉娜, 从来没吃过这么好吃的烤鸭,最后吃的肚子都撑了。 吃饱喝足,陆京便慌忙要回去,因为媳妇还饿着肚子呢! 景小宝便先开陆京的车回去。 到了医院,陆京急忙把打包的烤鸭给媳妇吃。 景小宝将几人平安送回,又要乘坐公交车去开楼之洲的车。 乌莉娜也去了,因为刚刚回来的路上,两人就说好一起去。 陈曼玲有些不放心,毕竟乌莉娜花骨朵般的少女, 和一个陌生人出去,万一发生啥事,她怎么向大姐交代? 可楼之洲却笑着说, “没事,景小宝是我最好的朋友。这孙子除了嘴碎,没别的毛病。” 陈曼玲这才松了一口气。 两人走后,楼之洲又去公用电话亭给赵统报打了电话, 告诉他今晚不过去了。 回来后,陈曼玲已经吃好了,正在和陆京商量晚上住哪里的事。 陆京的意思,在医院附近找个宾馆。 这次来,他打算住上几天,因为媳妇担心方沐霖的身体, 所以要多陪她几天。 另外陆京还要拜访几位大客户。 还有一个意想不到的收获,就是刚才吃烤鸭时, 看到烤鸭店生意红火,他忽然又想到一条赚钱的路。m. 所以必须多住几天,才能把这些事做完。
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