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    甚至有的时候还有来自于点餐乃至后厨员工的求助。

        在这种极端的忙碌之中，赵安发现自己大脑的思维反而比平时更加活跃。

        他此时无比希望有卷饼天下第一分店的老员工在这里帮他分担工作，进而联想到以后新店开业的时候，可以抽调老员工来帮忙。甚至还有餐饮行业一直的难题——员工晋升等等。

        但无论如何，大厅之中总算没有发生任何纰漏。

        赵安在大厅忙碌，赵母也没有闲下来，她此时正在后厨帮忙。后厨工作人员第一天正式工作就遇到这么大的阵势，自然会有些手忙脚乱。

        而赵母则负责调度，有什么意外也能及时与赵安交流。

        当然赵母并没有亲自上手工作，“卷饼天下”后厨规矩十分严格。哪怕她是老板，在没有换上专门的工作服并进行消毒，她也不能进行具体的烹饪操作。

        不过也是因此，赵母才有时间去“一棵松”帮赵安看看情况。

        原本以为“一棵松”会清闲一些，但事实并非如此。“一棵松”作为奶茶店，周转率高，但也意味着有更多的潜在客户。

        “一棵松”就是单纯的忙，哪怕所有员工全部上阵，也没有片刻的歇息时间。

        王泽刚则揽过了供应和后勤的工作，食材、餐具、宣传单、清洁、收银……各种杂事都交给了王泽刚。

        还好他在蓉城就参与和了解过的各类工作，大小问题都能给出个章法。

        任何一家新店开业的时候，难免会手忙脚乱。还好几人都有经验，此时卷饼天下再怎么拥挤也还算井井有条。

        这样新店开张的场景，在十年后或许并没有那么常见。但现在是1998年，一个为了KFC、避风塘也能万人空巷的年代……

    章节目录 097皇帝

        从早上八点开始宣传、营业, 赵安就一直没有休息过，哪怕员工轮换休息, 赵安也一直坚持在第一线。

        而此时已经快到晚上八点，接连工作了十二个小时, 赵安也有筋疲力尽的感觉。

        “安安, 已经八点了。你快点赶过去吧。”

        赵母从后厨走出来, 对赵安说道。

        “没事，我给小树说了我今天没时间去。我就在店里帮忙。”

        今天是1998年的第一天, 同时也是央音的学生新年晚会。这是央音的传统了，12月31日晚上由学校老师登台演奏, 而第二天则由学生演奏，象征着新年伊始、传承变迁、更迭不息。

        这也算是央音规模最大的校内表演, 学生们每年都铆足了劲想争取表演的机会。

        但这可不是一件容易的事情。每年新年音乐会都需要经过层层的筛选，首先是学生个人或者组织自行保命，然后再由学院的教授进行一审、二审、三审。

        毕竟央音是华夏艺术学府的最高殿堂之一，每年全校学生能够上报上百个节目。但最后真正能登台的节目，可以说是十不存一。

        即便如此，央音的学生们也趋之若鹜。毕竟央音这种大型的舞台，除了单纯的表演之外，还有个功能就是学生的自我推销。

     

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