雀上柳枝头_准备开个小店 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一章

   准备开个小店 (第1/1页)

    现在冬天,天气冷了,云雀想着现在也做不了什么生意,准备在镇上卖串串小吃。

    他爹在世时,在镇上开的是一家杂货铺子,铺子挺大,铺子后面类似四合院的一个大院子,铺里的掌柜和伙计可以住后面院子里。

    云雀爹去世后,虽然掌柜也管着,奈何没有新货供应,纪老二总想插手铺子里的事,那时的云雀忙着伤心,忙着想嫁给周五成,那个刘童刘掌柜虽然也找过云雀几次,可云雀不怎么理,刘掌柜也是没法了,只能按照以前云雀爹在世时的经营模式继续经营,每个季度给纪家送银钱来,纪老二插手多次后,生意做不下去,刘掌柜也心灰意冷了,做事也没那么上心了,弄到现在,几年过去了,生意也越发惨淡了。现在店里就一个掌柜,一个伙计,眼看就要撑不下去,关门大吉了。

    第二天,三人一早就来到了镇上的铺子,因来得早,铺面没开门,敲响了门,伙计才来开门。打开门看到了小东家,急忙迎进店里,叫来刘掌柜。

    云雀打量着铺子,这铺子挺宽,起码也有二来百平的面积,靠近后院处还有个一百来百的仓库,货物堆放得乱,看起来就觉得没多大,要是多做些货架,把货物分类,像现代超市那样规划好,肯定是能省出不少空间,云雀打算隔出一间五六十坪的面积来做串串生意。

    刘掌柜出来后:“小东家,今天什么风把您吹到铺上来了,请问您来是有什么事吗?”刘掌柜是个四十出头的汉子,以前上过几年学,家里出了些事,就没有继续读书了,在他人生最困窘,最落魄的时候,遇上了云雀爹,云雀爹帮了他,他把自己的事摆平后,就来帮云雀爹干事,因懂得些账面上的事,所以就帮云雀爹管着这家店铺,云雀爹走了之后,他之所以留到现在,就因记着那份恩情没有撂挑子不干走人,不然就凭这几年云雀不管事不说,还不时的让人把货物给周五成家送去,包括纪老二总是挑刺,想插手店铺的这些种种,不管换谁,早就走人了。刘掌柜不知云雀的事,还认为云雀还是那个不懂事,一心只想未婚夫家的事,今天来肯定是要来拿货的,所以态度上就有那么些轻佻。

    云雀知道以前的种种,所以就没有跟刘掌柜计较。“刘叔,今天我来,是想和您商量商量,在这铺面隔出间屋子,做些小买卖。”

    听了云雀的话,刘掌柜心里是不屑的,一个小双儿能做成什么买卖。其实云雀爹刚走那年刘掌柜还是挺尊重云雀的,遇到大的事需要决定时,都会来找云雀这个小东家商量,只是这两年云雀的种种行为抹平了那点尊重。虽然心里不屑,可店铺是人家的,自己只是掌柜,东家说想要隔开就隔开呗,就算把店铺拆了,自己也没话说。最终划出了大概八十坪左右的面积出来做串串店。

    云雀和两兄弟商量着,怎么样设计装修一下店铺,因店铺外没有靠近主道,店铺外本身就有预留出的空地,所以留出门面的情况下在侧边搭个小厨房是可以的。那些小吃馆,饭馆的都是做的后厨,没有一家做的厨房在前面,能开饭馆,小吃馆的肯定是有自己的秘方,怕被人偷学。云雀就做一个特例,让人看得见做法,看得见做好的食物,美食引诱,光是看到做的成品就流口水了,就想进来吃一吃。规划好店铺里的设计,三人就在镇上找了家铁匠铺定制专门的炉灶。



请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com

加入书签 我的书架

上一章 目录 下一章