三十三、藕（微h） (第2/2页)

没几嘴的功夫又被喊了声疼，这才听清喊的是蚂蚁咬。两人愣是爬起来打蚂蚁，大晚上跑去彭媛家里讨石灰，兑水成糊抹在墙边的蚂蚁洞。

    第二日是大晴天，太阳早早东升，把一览无余的天空照亮。昨夜七崽跑来大屋，挤到两个妈妈中间，把摇扇熟练地塞到齐案眉手里再推人一把，黏糊糊叫妈妈。齐案眉早也习惯了，下意识给她摇扇子。早晨醒来时看到七崽横睡在中间，脚丫子踢着白络半张脸，兜兜的绳子没系好，半个肚皮都露在外面。她给孩子抱正，把肚兜穿好，喊醒白络看一会，自己则先去做早饭。

    早饭就是简单的菜烧饭，把剩饭倒锅里放水煮，期间给牲畜喂食，打浪自己和院子。菜叶切碎，水煮开了下里面，再撒点盐提味，捞一根腌黄瓜下饭。七崽那份少盐，早早打了碗放它凉。

    饭盛好了就去叫起床，齐案眉先前洗漱过了，这会她抱着孩子和白络一道。家里没有小孩用的牙刷，七崽的牙还没长齐，齐案眉手里这支是白络用黑崽毛做的。就是把塑条削出一头方形，里面挖出凹槽，再用烫红的针扎一排排细孔。毛发用细线扎起，沾点水从孔里穿过去，孔洞小，细线绕的结恰好能卡住，露在背面的毛发用火燎一下，再在桌面上按一下，担心牢固度的话可以用熟胶烧化了滴在上面。

    七崽不喜欢刷牙，在妈妈咪怀里乱动，齐案眉只好哄着捏着她的小嘴，把几颗小牙洗刷一遍才松开。洗脸的时候还顺带洗了小屁股，这孩子早起一泡尿，包皮有点炎症，洗的时候嚎了几声，齐案眉给她慢慢剥出来点，接着热水多冲了会。

    白络不懂这事，只晓得孩子疼得哇哇哭，怕她给孩子弄坏了，担忧地问了嘴：

    “怎么和你的不一样？你别剥她了，口子这么小出不来的，给七崽疼得。”

    她心疼地接过孩子，齐案眉嗯了一会儿组织语言，接了瓢水洗手继续道：

    “都是这样的，小时候龟头露不出来所以会发炎，都是这样剥开洗，我也是长大了它自己撑开的，当然不一样。”

    白络似懂非懂，问她小唧唧可能扑粉。

    “能是能，可是她这已经发炎了，现在扑粉会刺激到小孩子脆弱的阴茎。”

    白络垂下眼不吱声了，哄着孩子抱去喂饭。

    七崽以为是自己哭让妈妈不高兴了，喂饭的时候虽然眼眶红红但都乖乖大口啊呜，吃完了朝妈妈拍小肚子，翻下椅子自己去找狗狗玩。

    早饭过后没一会，彭媛过来找她们，说是想起一处好地方，要带她俩瞧去。叁个大人带着孩子和狗，迎着朝阳往山沟走。七拐八弯好一段路，白络也没来过，又拐了个大弯，眼前映入一片荷塘，缀着星星点点白莲。

    “还记得么？早前我就是落这塘里了，水应该不深，我们来挖点藕。”

    这便是彭媛说的好地方，她应该不是除落水外第一次来，路线好不熟悉，连水深水浅都试探了。

    这片荷叶塘少说也有一亩，密密匝匝的荷叶下漂着肥沃的浮萍，白络想着捞点带回去喂鸭子，把娃的小背篓当漏网使，绑跟棍子就开捞。七崽被给了几颗莲蓬，这会坐在大人视野范围内的树荫下剥莲子，几只黑崽围一圈打盹。

    余下两个大人摸藕。这个时节摸藕是有窍门的，循老荷叶的根摸，一摸一个准。沿着藕身慢慢从淤泥里抽出来，在水里涮洗个大概便能瞧见其米白泛点嫩黄的肉质。白莲的藕生嫩发甜，所以藕身也是娇嫩的颜色且光滑。齐案眉洗干净掰一块，递给岸边的人。

    白络擦手接过，放嘴边咬一口，被脆爽鲜甜的口感刺激到味蕾，忍不住嗯声。

    “呜…好甜！”

    是夏天的味道。

    她们打了几扇荷叶垫在筐里，把藕洗净放好，从荷塘一头走道另一头，在洪口发现几只地垄。地笼两头是被封住的，里面没有误闯的水货，洪口之上围着稀稀拉拉的破渔网，上面遭了几只水鸟，具都高度腐化，只剩羽身挂在上面，随风飘摇。洪口没有封死，活水顺着沟往山下淌，再往前绕几个弯就到了大塘，大塘也是顺山沟而长，只是地势低水大也深，塘里长了好些野菱角，现在还没开多少花，叶片被太阳烤得有点干略略往外翻。太阳很晒，几人没有逗留，回到原地把东西背好就离开了。

    午餐炒了简单的藕片，煨排骨添了藕带进去。

    藕切片，水热放进去焯一下，焯水切忌放盐，因为生藕遇盐加热会变黑，影响色泽。焯好水的藕片捞出来备用，锅中烧油，油热下葱蒜，带孩子吃就不放辣了，翻炒几下加入调料即可出锅。

    就着素炒藕片七崽都多吃了一碗饭，小肚子吃得邦硬，白络怕她撑着抢着碗不给，惹哭了好睡觉，一会就到苏州了*。

    剩下的嫩藕可以用水保存，水里撒点盐，因食盐难以渗入莲藕肉组织，此法既可防腐又能抑酶，贮藏后风味与新鲜时无二。

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    *到苏州*这里是个典，等同“进入梦乡”

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