重回99,回到女儿被拐前一天_第40章 老板他真的是喝多了 首页

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   第40章 老板他真的是喝多了 (第2/2页)

葱末,放点香油,再放些调料,拌成肉馅儿。

    一边烧水一边和面,最后码了整整两锅的包子,上锅蒸,水开后20分钟就出锅了。

    七点半。

    房晓晓带着洗漱好的淼淼到了,刚好包子出锅!

    “吃饭!”

    江波早上来的早,也没有吃饭,张三自然也是了!

    不像张家父子和几个大娘,起得早习惯了,已经吃了早饭才来!

    “浩哥!”

    江波和张三此时眼巴巴的看着林浩将包子从锅里捡出来。

    这肉包子香味四溢,而且每个包子大小几乎一样,上面的褶皱也漂亮,白白胖胖的真的勾人食欲。

    “没吃饭一起吃点吧!”林浩哪里不知道,之所以早上做了这么多,当然也带出他们的份儿了!

    虎子跟着二哥二嫂也过来了,那边的厨房虽然收拾了,但是锅碗瓢盆几乎都没有,还需要重新置办,所以早饭也过来吃。

    “二嫂,等下你就跟着他们一起收拾一下店里的卫生,然后熟悉一下东西都放在哪里,还有每个菜的价格,二哥跟我一起送虎子和淼淼去学校,记得带虎子的户口本,我们去给他办入学申请。”

    林浩几口一个大包子,一会的功夫就饱了。

    因为是一年级,所以入学办理的很快,也刚开学没多久,一些课程除了老师帮忙补习以外,也表示需要家长在家里也要教,让孩子能尽快赶上进度!

    淼淼知道后小大人的样子拍了拍自己的胸脯表示都交给自己!她一定可以把之前学的都教给虎子哥哥。

    去教务处领完课本,安排在跟淼淼一个班级了,我们的虎子就迎来了第1天上学的生活!

    两个孩子去上课,林浩跟林顺又往店铺跑,幸好昨天买了自行车,今天一人一辆,骑得飞快,不一会儿就到店了。

    先把所有的卤货都上锅,食材这个时候已经都清洗好了。

    “二哥你过来我教你怎么做!”

    林浩将已经缓好的鸡胸肉,泡去血水,切成等量大小的丁,用盐,胡椒粉,还有鸡蛋清腌制上。

    “鸡胸肉是扁平的,所以我们可以切小点让它尽量成一个方形。”

    等待的同时将表皮已经有些风干的馒头取出来,全部碾碎成渣渣。

    “这馒头都碾成渣了!”林顺表示非常不理解。

    林浩没有说话,又将所有的蛋黄打散放在大碗中。

    起锅倒入少半锅的豆油。

    “把腌制好的鸡肉先蘸一层淀粉再蘸一层蛋液,最后再蘸一层刚才我们做好的馒头碎。”

    “最后滚馒头碎的时候,如果这个鸡肉不圆,我们就尽量搓圆它,然后放到一旁待用。”

    林顺虽然不理解,但还是尽量记着林浩的每一部动作。

    “等到油温7成热的时候,再把刚才蘸好的鸡肉分散放进去,放中火慢慢炸。”

    白色的馒头碎裹满了整个鸡肉,随后就见锅中的馒头碎,逐渐变黄。

    “看到了吗?等到这鸡肉炸的颜色金黄,而且已经有些飘上来的时候就说明熟了,可以捞起来了!”星星要不起的重回99,回到女儿被拐前一天



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