第421章 汤底秘方4 (第2/2页)


    “小云，给这个客人包点辣椒油。”梁老太喊了小云，给打包辣椒油。

    “李叔，辣椒油给你。”小云麻利地装好辣椒油，递了过来。

    等这个李叔离开后，梁老太跟小云打听这个人。据小云说，在梁老太卧床的时候，这个李叔是经常来这吃面打包的。后来老梁太下来后，他正好有一段时间没来过，最近又开始来了。

    “哦，那可能是正好有事了。不过咱家的面是附近最好吃的，吃一圈吃回来才是正常的。”梁老太对自家面馆充满了自信。

    “翠英啊，咱们面馆现在除了面条就是免费小菜和茶叶蛋，品种还是少了点。要我说，咱们加几个收费的凉拌菜，再弄点卤味卖更好。”晚上店里关门后，梁老太和王翠英一本正经地讨论面馆经营方向。

    “以前也想过，就是怕忙不过来。再一个，我做的卤味比外面还是差了不少。”王翠英是个实在人，她煮面熬汤没得说，但也不是都擅长。

    “凉拌菜不费劲，我做就行。至于卤味我觉得我做的还行，等下周咱们先试试。手里宽松点的，来咱这吃个面点个菜能吃不错。手里紧点的，咱家葱花面配免费小菜也能吃饱。”梁老太的八卦也不是白听的，附近小区有钱没钱的都有。她提的这些建议，都是大家平时吃饭提到过的。

    “妈，那你不是太累了。”王翠英心动了，但是这凉拌菜和卤味都婆婆做，怕这刚好的身子再累坏了。

    “累啥啊，凉拌菜你们把料备好了，我一拌就行。卤味也是，我负责做不负责洗啊。再加个酱大骨吧，也好吃。”梁老太干活也是力所能及，一把老骨头她可不干小工的活。

    “那肯定不能让你动手干这些，这些我和小云就都能干了。”王翠英点点头，最近来面馆的年轻人越来越少，她也想多吸引点客人。

    梁老太满意了，先把菜单丰富起来，她以后再想别的方法提高下知名度，吸引点远道的客人。

    半个月后，面馆外面贴出了大红纸。上书好消息好消息，面馆新增凉拌菜、酱大骨和卤味等各种特色菜。头一周所有新增菜品只需八折，打包只需7折，前所未有的优惠力度，等你品尝。

    “两碗葱花面、一份酱棒骨、一份酱脊骨。”一个老主顾，看来看店里没位置，只能打包回去吃。

    “小云啊，给客人夹点豆芽打包带走。”梁老太不小气，这打包的都是肉，怎么也弄点小菜爽爽口才好吃。

    “那给我来份老虎菜吧。婶子，我上班附近的快餐店，那凉菜是收钱自选的，咱这啥时候也弄个自选凉菜得了。”老主顾看梁老太爽快，多加了个凉菜。

    “你说我心坎里了，就是现在店小，弄不下。等以后店面大了，我弄一长桌的小菜，想吃啥夹啥，不浪费就行。”梁老太声音一直不大，但是挺着不虚。

    周围几个客人听见了，也都说这店是该扩扩了。他们都是因为没地坐，才打算打包带走的，绝对不是为了那个7折。在店里吃什么都不用收拾，还可以随时加小菜，多省事啊。无语凝噎包包子的快穿之地府稽查员

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