穿书后我开了个小饭馆_穿书后我开了个小饭馆 第16节 首页

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   穿书后我开了个小饭馆 第16节 (第2/4页)

解,我们那年代就是得结婚生子过日子的,不像现在多的是人不结婚不生孩子呢。”

    “也不能说谁对谁错,互相尊重吧。”苏依依客观地说道。

    “对,大家都互相尊重也就没这么多矛盾了,对了,依依,你不如做个中式的甜点给佟老师,我估计她会喜欢嗯。”储阿姨还是比较担心明天的事情。

    “嗯,我也是在想做一道甜品给她,一定要原汁原味的地道的老派甜品,她应该会喜欢。”苏依依说道。

    “好好,做什么你决定,你做的她肯定喜欢的。”储阿姨这段时间吃了不少苏依依做的好吃点,她对苏依依的厨艺已经很信赖了。

    “行,我今天准备一下,明天做好我陪你带小麒一起去佟老师家。”苏依依一口应下来,她能帮到储阿姨做点事,她很愿意。

    储阿姨愁容满面的脸上,终于浮现了笑容,人一旦有了希望,就好像重生一般。

    “依依,这次如果佟老师能收下小麒,我真的要好好谢谢你。”储阿姨说道。

    “别这么说,说不定小麒得了佟老师的眼缘,没有我,佟老师也会收的。”苏依依赶紧说道。

    “不管怎么说,多一份准备就多一份把握,老天保佑小麒这可怜的孩子,让他多一条路吧,我也护不了他多少年了。”储阿姨伤感地说道。

    苏依依听到储阿姨的语气,也不由地心中一痛,虽然她不知道小麒的父母为啥不在,但事实就是小麒是储阿姨一个人带着的,储阿姨毕竟年纪大了,一个人带着个五六岁的孩子太不容易了。

    “储阿姨,没事的,我这就去准备,明天小麒肯定就当场拜师了。”苏依依只能安慰道。

    储阿姨拍了拍苏依依的手,对她点了点头,说道:“拜托你了。”

    苏依依感受到肩膀上一沉,脑子已经开始思考起来。

    佟老师年轻的那个年代,苏依依也穿进去过,她知道那时候的人喜欢吃什么,过得怎么样的生活。

    像佟老师那样的家庭,在那个年代是非常富足的,而且据储阿姨的消息,佟老师的家族还是末代皇室的贵族,怪不得上次自己卖酸梅汤时,她会来质疑宫廷秘方这件事,从她后面认可的态度来看,她一定是没少尝过宫廷的美食。

    想要得到佟老师的认可,那就得做外面吃不到的宫廷秘方做的糕点。

    苏依依闭上眼睛,把脑海中所有的宫廷美食都过了一遍,豌豆黄这道美食跳了出来,这是一道非常有名的宫廷甜点,宫廷秘方和民间做法是不同的,如果做出一道宫廷豌豆黄,佟老师一定会喜欢的。

    而且豌豆黄细腻凉甜、入口即化,正是现在盛夏消暑的佳品,就做这道甜品了,苏依依睁开眼拍了一下手,就这么决定了。

    既然决定了,苏依依立马就开始准备材料和工具,浸泡的工序需要提前做,现在就得去买食材了。

    好在豌豆黄虽然是宫廷小吃,但用的食材都很平民化,不难找,所以苏依依花了下午一点时间,就把去皮的豌豆买好了。

    苏依依一粒一粒地检查了一遍豌豆,把坏的小的瘪的,还有没去皮的豌豆粒都挑了出来,剩下的都是又大又圆又饱满的豌豆粒,对她来说这样的食材才能过关。

    等到晚上,苏依依将豌豆清洗了好几遍,然后用清水泡起来放进冰箱。

    第二天一早,苏依依起床第一件事便是检查浸泡的豌豆,只见经过一夜的泡发,原先小小干干的豌豆粒,已经变得白白胖胖,柔软了许多。

    苏依依赶紧再用清水再过一遍,打开炉灶,将洗干净的豌豆放到锅中大火煮开,然后转中火继续熬煮,熬煮的过程中会泛起白沫,要及时撇除。

    趁着豌豆熬煮的时间,苏依依将买来的□□糖,细心地一点一点捣碎,等会方便融化,其实用白砂糖也是可以的,但□□糖的口感会比白砂糖更加醇厚,细微的食材差别对于老吃客来说,也许就是天差地别。

    苏

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