第919章:一封招聘信(上) (第1/2页)
特色! 刘岚听出夏羽所言的一个关键词。 道理刘岚都懂。 好歹儿子上高中了,而刘岚本人在经营菊下楼前,也有自己的餐馆,虽不大,却足够让他积累主厨经验,并在餐馆的实际运作中认识到什么叫经营之道。 “夏主厨,菊下楼一直是秉承传统的中华风酒楼。”刘岚不失礼貌的低声提醒。 “我没说要改变经营风格啊!” 夏羽好笑:“我只是说,这些菜,也太老土跟不上新时代潮流了。” “你想想啊,家家户户都有类似的一份菜单,我不否认刘主厨的厨艺,但菜单风格相似,意味着要面对更多的竞争对手,而同时,口味挑剔的客人们,也大抵对这些岁岁年年相似的菜式,产生了厌烦感吧。” 他见刘岚张口欲说,挥了挥手。 “我知道你打算驳斥我。”夏羽耸肩,语锋一转突然问,“知道么,我由东瀛回国,至今为止最大的感受是什么?” 朱青、刘樱竖耳。 刘岚愣住。 “我觉得整个中华界都很傲娇。”夏羽直言。 傲娇? 朱青噗哧一声笑出来。 夏羽脸上却无半点笑意。 傲,即是这个位面时空的中华民族,对不曾断绝的传承,富有自信。 娇嘛,就是中华籍厨师对自己传承自信的同时,其实也没忘记睁眼看世界,毕竟幻想食材带来的革新潮流,浩浩荡荡。而正是在这份浩荡的潮流中,夏羽发现了,对比固守岛屿自己玩自己的霓虹美食界,中华界甚至表现更差。 扭扭捏捏,欲拒还迎。 就挑卫忠说吧,这个人,绝对属于无比抗拒幻想革新的顽固派。 但是,也有持积极态度的,比如比夏羽早一步,将「金色小麦」运用到传统点心并进行革新的津门罗氏女名厨。 听夏羽将这份见闻心得讲出,朱青沉默。 刘岚则是迟疑地问:“那么夏主厨,您是要让菊下楼,投入这个革新潮流之中吗?” 夏羽肯定的点头。 “是的!” “百年前,菊下楼是一个时代的灯塔。” “百年后,菊下楼同样会成为一座照耀时代的灯塔!” 闻言。 刘岚深深地吸了口气。 少年的言语虽十分平淡,他却听出一股无可撼动的意志。刘岚张张嘴,“你,接下来打算怎么做?” 夏羽摇头,在刘岚愕然的目光中,向他伸出手。 “我需要更多的帮手。” “要知道,一座大酒楼的厨房,绝非靠我一人就可以流畅运转起来的。” 说着,对难以置信的刘岚眨眨眼睛,“刘主厨,我观察过你,发现你的基本功非常扎实,厨艺理念嘛也是较为开明的,要试着加入我的团队,共同将菊下楼打造为新时代的灯塔吗?” “老爹!” 见父亲表情崩塌,刘菁忙揪他袖子,心急如焚道:“快答应啊!” 高中少年都知这是一位‘准龙厨’发来的邀请,兴奋得整个人发抖,刘岚又何尝不知夏魔王这份邀请的珍贵。若是公开招募,像他这样的特厨恐怕会在短短一两天内踏破菊下楼的门槛。 夏羽很是主动地,翻手取出一枚主厨徽章,并扣在刘岚胸前。 叮咚一声。 不是系统提示,而是‘菊下楼’店铺模块有了新信息。 “成功招揽一名主厨(刘岚)。” “资料:刘岚,年龄40,特级顶尖的厨艺水准,个人厨艺风格偏中庸,对中华传统较为看重但并不偏执,建议宿主将其任命为三等主厨。”
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