第548章 三个办法，延伸，凉菜店，一年半的老汤 (第3/3页)

双赢的事情嘛。”

    三爷爷却道：“但是，你这些调料，应该是比较普通的吧？我们看上几遍，就都会了。那还何须要去你那买呢？”

    十一爷爷也发表了自己的意见：“就是啊。如果这样的话，这样的凉菜也没有了竞争性。又不是去你店里吃，只能从你店里买。人家也可以跟风的。比如你那鸡蛋饼摊子，不就很快有人跟风么？”

    很好，这群老人家都学会了思考了。

    他们都看到了很多，这是很好的事情。

    跟风，这确实是没有办法解决的事情。

    这个东西，又没有专利，没有办法限制别人。

    而且说实话，国内现阶段也不注重专利，这个凉菜也不是专利，跟风也就成了必然了。

    苏何点头：“确实，跟风是必然的。但六爷爷的方子，还有我这有特色的调料。别人可学不来。我这里透露一下，我这边有一个已经连续煮了一年半的老汤，每次可以拿出来一点，味道那个鲜美啊。”

    “什么？你有一个煮了一年半的老汤？”九叔简直不敢相信。

    九鼎食肆不是才开了几个月么？

    怎么就一年半了？

    其实苏何说的是随身仓库里这个，别的都容易被人学去，这老汤很难。

    首先，老汤的方子就是保密的。

    当然，随着九鼎食肆的人多了，这方子多半也是保密不了的。

    但也不是所有人都会花费这时间和人力物力来搞这个。

    再说了，时间越长，老汤的效果也越好。

    加上随身仓库里那大鼎对于老汤的效果有好处，苏何用的也少，效果自然就好了。

    苏何都打算，隔一段时间，就从大鼎里面取一点老汤，混入到九鼎食肆的老汤里面。

    这可以提升九鼎食肆的老汤的效果。

    几人追问了一下老汤的事情，见苏何不想说，这个事情也不能说。

    “爷爷们，你们只要知道，我这里有老汤。而且其他的调味料，也会比别处好。这就可以了。”

    有哪些退伍兵在，苏何这边弄点秘制调料，其他人在很长一段时间内，都没有可能得到秘制调料的配方。

    再说了，这里还有秘制的老汤，其他人根本没有办法抄袭。

    苏何道：“等会吃饭的时候，我给大家露一手，大家就知道了。这个生意还是可以做的。”

    说完这个，苏何也不继续了。

    “另外，这个事情，还有一个延伸的办法。”

    九叔无奈了，看着苏何，有点茫然。

    我这边没有那么多的办法，几天下来，就想了这么个短期的办法。

    还没有办法长久。

    结果你这，说是三个办法，这第二个，就已经延伸了两次了。

    你居然还延伸？

    苏何可不管九叔是怎么想的，他说道：“其实，这些蔬菜，咱们可以用来做腌菜啊。

    这东西，做出来，保存的好，可以保存很久的。

    甚至咱们可以做成腌菜小食品，可以贩卖到外地去卖的。

    而且市区的人，也有不少人会购买成品的腌菜，这也是一个不错的实业啊。”

    这东西，和泡菜差不多，但味道还要好一些。

    如果做几个中药的腌菜出来，还对身体好。

    叶振明点头：“做是可以做一下，不过没必要做太多了。咱们在凉菜店里，顺便卖就可以了。”

    对于腌菜，他们觉得实在是太普通了，觉得没什么市场。

    他们可不知道，未来国家不知道每年要出口多少泡菜。

    这个还是有很大的市场的。

    每年数百亿的数千亿的缺口，现在先抢先吃一口，倒是很不错。

    对啊，这东西可以创外汇的。

    泡菜国每年要吃很多的泡菜，这东西，或许可以考虑一下。

    这也是自保的政策，给国家赚外汇，也提高自己的价值。

    红夏那边，虽然苏何不是很担心。

    但该做的防范，还是要做的。

    有时候，这种二代，还是很难缠的。

    万一出点事情，耽误功夫，耽误赚钱。

    也让人恶心。

    九叔道：“这个，你可以自己做。还是说说下一个办法吧。”六月听涛的你好，我的1979

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