第211章 白玉再下厨 (第2/2页)
些开胃小菜和甜品之后,主菜出炉了。 她做了干锅杂菌、红烧羊肉、法罗焖荷包蛋、土豆饼和炸芋条。 听说苏政委是苏州人,她又做了一个茶叶清溜河虾,一个清淡的鱼肉羹。 其中河虾是从赵家拿的,鱼肉和焖蛋的法罗是同一条。 另外焖上一锅精致的大米饭。 菜一上桌,大伙儿就议论开了。 “哟,这是什么?看着好香?” “鱼是湖里捞的吗?” “瞧着比国营饭店的师傅烧得好多了,贵吗?” 秦含秀支支吾吾地不知道该说点什么。 好在白玉解了围裙洗了手过来了。 她笑道:“都是就地取材,没什么特别的。杂菌是我们秦家屯的特色,在本地比糙米还便宜。羊肉是我家鸟叼回来的……” 众:“……” 秦小果得意地道:“它们在我家生孩子,天天叼小黄羊回来呢!” 葛副县长他们吃惊地扭过头看着那只隼。 对方因为嫌他们烦,早就把头扭过去了,用鸟屁股对着他们。 “法罗和河虾都是湖里捞的”,白玉解释道,“没有好茶,所以用粗茶做了茶溜河虾,政委,您尝尝。” 苏政委很吃惊:“你还知道碧螺虾仁啊?” 白玉坦然道:“听说过的,也是瞎做,肯定比不上正经的碧螺虾仁。” 苏政委尝了尝,笑道:“做得不错。” 奇怪的是,清溜虾仁和鱼肉羹,葛副县长他们吃得最欢。 苏政委反而更热衷于干锅杂菌和红烧羊肉。 廖所长是武人,连添了五碗饭。 他奇怪地道:“为什么你家的米饭格外香?” 像他们这样的人,粳米不算什么稀罕玩意儿了。 但白玉焖的饭好像更香甜、松软。 白玉道:“加了一点醋和香油,另外我是用两个笼蒸的,下面那个笼里放了些香料。” 随着热气上来,香料的香味就完美地留在了上笼的米饭里。 而且清淡,若有若无,十分勾人胃口。 葛副县长饶有兴致地道:“你这又是怎么想出来的?” 白玉笑道:“也是个巧合。天气潮的时候我们会在米饭里放香料驱虫,后来发现这样的米饭反而格外香,我就试着这样做了。” 葛副县长叹为观止:“当真是个心思巧的人。” 白玉只是笑,视线忍不住落在了秦小果身上,嘴角抽搐了一下…… 她已经跟着廖所长添了三碗饭了。 因为有客人在,白玉也不好教育她。 秦小果注意到了她的眼神,立刻往廖所长怀里躲。 廖所长受宠若惊,连忙问她:“果儿,还要不要添饭?” 秦小果看了她妈一眼,小声道:“妈,我还能吃吗?” 曾大宝连忙道:“吃啊,为啥不吃!来,姑爷爷给你添!” 白玉:“……” 她心想你想和妈斗还差点。 于是白玉故意道:“果儿,你摸摸你的肚肚。” 话音刚落,旁边的葛副县长就摸了上去。 “哎哟,果儿,你可不能再吃了,你这肚肚都吃硬了!” 秦小果哭丧着低头猛扒饭,生怕人家把她碗里的也抢了。白果子的七零之穿成锦鲤她娘
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