第0122章 一次性竹筷子的关键 (第2/2页)
,但要是聊工业,那可就不能看了。 站在特地准备好的大黑板前,周夏严向大家点了点头,然后说道:“一次性竹筷子虽然是工业化的生产,但其实跟手工制造的流程也差不多,可以分为选材、截段、破坯、消毒清洗、打坯和成型共六个步骤。” 说完以后他便开始介绍详细的步骤内容。 第一步是选材。 要制作竹筷子,最好的材料是毛竹,因为毛竹的材质坚硬、生长周期短、产出量大。 第二步是截段。 选好毛竹,要先把靠近根部一米五左右的部分截掉,因这部分竹节多,纤维粗糙;再把靠近竹尖端一米左右的部分截掉,因为这部分的材质纤维太柔软。剩下的竹身部分才可以用来制作筷子。 第三步是破坯。 破坯是利用簇刀把竹段分割成竹坯,也就是竹条,方便下一步加工。 第四步是消毒清洗。 消毒杀菌顾名思义,就是对加工好的竹条用漂白粉进行杀菌、漂白。 第五步是打坯。 打坯的目的是对竹坯的表面进行处理,包括去除竹皮。打坯完成后,处理过的竹坯表面光整,就可以正式做筷子了。 第五步是晾晒。 为防止加工后的筷子变形,打坯后的坯料要进行晾晒。除了自然晒干,还可以利用烘干室进行烘干。 第六步是成型。 也就是对粗加工过的竹坯进行成型处理。先是截坯,经过截坯的竹坯会一头粗、一头细;然后是削尖,就是把竹坯的细端加工成圆尖状,方便夹取。 做完以上步骤,最后要对竹筷子进行打磨,使竹坯变得圆润、光滑。打磨以后的竹坯就可以称之为筷子了。 听周夏严说完,所有人都恍然大悟。原来这制作竹筷子还是挺简单的。 这时,李镇长说话了:“感谢小周同志你的介绍,让我们对竹筷子的生产过程有了一个全面的认识。”说到这里,他顿了顿,又道:“我这里面有一个疑问,那就是你一直强调霓虹对产品的质量要求特别高,所以我们要提升产品的质量。另外,你也说过竹筷子的工艺很简单,很容易就被其他人跟风,因此需要建立产品的护城河。那你说的这些工序里面,有哪些对我们最为重要呢?或者说,你认为我们应该努力在哪个方面做好,才能让自己的产品质量超过其他人?” 周夏严听到这里,不由得仔细看了看李镇长。 说实话,他已经是越来越喜欢这位镇长了。这个人的思路真是快。别人都只是想弄清楚怎么尽快将竹筷子生产出来,然后去卖钱,而他却已经开始思考未来如何去跟竞争对手争夺市场了。 与这样的人打交道,实在是太轻松了。 于是他笑了笑说:“李镇长,您真是问了一个好问题。既然竹筷子制作本身没有那么复杂,可又怎么体现咱们的品质呢?我问大家,在用餐具的时候,大家最在意的是什么?” 听到问题,一个公社干部笑着说:“我觉得吧,这个餐具不能有毛刺,就是不能划伤嘴。要吃了个饭都把嘴给伤到了,那肯定不行啊。” 周夏严点了点头,说:“很好,这是必须的。除了这一项,还有人补充吗?” 大家想了想,又有一个干部说:“我们吃饭的时候,餐具得看着干净,不能又脏又破。否则这顿饭怎么吃得下去啊?” “不错。”周夏严听到这里鼓起了掌,说道:“咱们做餐具,必须安全卫生。两位领导说得对,一方面,我们的竹筷子必须表面光滑,足够精致,不能让顾客在用餐的时候受到伤害;另一方面,我们的竹筷子必须干净卫生,除了表面的卫生,筷子里面的卫生更需要注意。而在这些工序里面,杀菌漂白和烘干这两道工序的好坏,最能影响竹筷子的质量。” 在后世,一次性筷子在华夏每年都至少可以消耗几十亿双。而那些一次性筷子的安全质量却真是让人无法放心。 所有的一次性筷子,漂白都是一项必经的工艺,因为漂白不但能使筷子的颜色更美观,而且有消毒防虫的作用。 按照正规的生产流程,筷子在漂白后都要经过专业的洗涤和烘干,这样才不会担心有入口的安全问题。 但问题是,为了追求最大的利润,后世的很多奸商会使用工业硫磺对筷子进行熏蒸。 这样处理后的筷子颜色比一般处理的筷子更加洁白,而且更加耐腐蚀,但这样做会让筷子里面留存很多的铅和锌等有害重金属,以及硫元素。 铅及其化合物可以对神经、造血消化、肾脏等多个系统造成危害,锌过量则可以引发呕吐以及腹泻。 硫进入身体后,能与蛋白质反应生成硫化氢,在肠内被部分吸收。硫化氢是一种强烈的神经毒物,对胃肠粘膜、呼吸道有明显的刺激作用。 有人做过实验,将用工业硫磺熏蒸过的劣质一次性筷子放入杯子,注入80℃热水,20分钟后,里面的水就变成了淡黄色。 周夏严觉得,自己上一世拿那些奸商没办法,这一世自己做筷子,可不能赚这样的昧心钱。大鹏矜持的1979大国飞跃
请记住本站永久域名
地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com