第681节 贵族的享受 (第2/2页)

不足。

    次日开始，进行月月火水木金金式的训练，每天都把官兵们操得够呛！

    除了军官们的鼓动，每天晚餐伙食给力，吃得开心，就什么辛苦都不翼而飞！

    今天吃虾饼；

    明天羊肉面；

    后天吃烤蛋糕；

    大后天吃芝麻饼和扬州炒饭；

    再大后天牛肉面；

    再再大后天吃奶酪卷和法式小面包；

    ……

    变着花样给大家吃个痛快，总有白白胖胖的大馒头给士兵吃，沾上蜂蜜、配上奶酪，好吃！

    之前说过，在欧罗巴，小白面的东西这可是贵族的享受！

    船行贴近海岸，补给方便，洪煕官舍得花钱，这边严之以规，那边厚之以恩，正是东南府治军精华。

    编队重回里斯本，军官们上岸，进行了使馆开馆仪式，而士兵们则不得上岸！

    再到加的斯，同样进行了使馆开馆仪式。

    最后作了一次补给，火药弹丸、食物、杂物、食水等，一一补给充足，尤其是火药，更是装上比往常更多。

    当出航的时候，每条船上都十分惊魂！

    船舱里吊了一条条腿，还有一条条的肠！

    走路一不小心，可能碰上一脸油！

    夜半的时候，头脑不清醒，都会被吓了一大跳。

    他们买了大量的西班牙火腿和西班牙黑暗料理---血肠。

    伊比利亚火腿！

    它选用的是伊比利亚黑毛猪，这种猪从血缘上说是与野猪最为相近的一种饲养猪，猪群一般在西班牙中西部的林间牧地蓄养，而且必须保证每只猪有半公顷的橡树林，在橡树成熟的季节，猪的饲料中必须50%—65%的橡树果。这种以橡子喂养的优良猪，全身毛色发黑，很适宜火腿加工。

    顶级的伊比利亚火腿仅以粗海盐调味，不再用任何人工添加剂和化学成分。

    还需要冷藏，最好在入后前进行腌制，12天后将海盐抹去。在接下来的3个月内把温度调高至20摄氏度。3个月之后猪腿将悬挂在储藏窖中继续腌制窖藏，时间长达20个月以上。

    伊比利亚火腿的美味，简直到了无可挑剔的程度。

    中国产火腿一般用来炒制，西方火腿一般采用发酵方法，可以直接生吃无需烹调，切成薄薄一片，鲜润如红玉，亮白的脂肪条纹如大理石的条纹，肉质鲜滑，不会太咸，却十分回甘，口感柔软不失嚼劲，是一份难以掩盖的美味。

    除了这种火腿，还有塞拉诺火腿，两者生产条件甚至产地都相同，但塞拉诺火腿是使用白猪，品味稍差一点，嗯嗯，主要给士兵们吃，军官们当然享受的是伊比利亚火腿。

    再有血肠，由香肠演变而来的腌制料理，在西班牙的不同地区，血肠有很多不同的搭配。猪肉、猪血、猪肝等，是血肠中最常见的食材，西班牙人习惯将血肠切得厚厚的来品尝其中丰富的滋味。

    由于猪血的缘故，血肠本身的腥味会很强烈，所以西班牙人选择用丰富的香料来平衡这样的味道，每个地方都有自己的独特配方，小茴香、黑、籽、牛至、丁香和肉桂等香料按照不同比例混合，所以说这也是贵族的食品，价格不用多说。

    好吧，吃过了贵族的食品，不停地训练，越来越熟练，官兵们只觉得浑身充满了洪荒之力，信心爆棚，哪怕遭遇上海盗时，他们第一个念头是：干他丫的。比萨饼的大明之雄霸海外

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