370、鸡精厂 (第2/2页)

很明白鸡精跟味精的区别，不过当时听李国豪提鸡精是从鸡肉里面提取的鲜味元素。

    “算了，这事你不用管了。”李国豪一挥手道。

    “好吧，那没事我就先回去休息去了，这刚回来时差还没倒过来。”

    “去吧。”

    倪兴庆走后，李国豪打了个电话个技术部那边，让霍正先别急着下班走，说自己待会会过去一趟。

    .......

    技术部。

    “抱歉霍教授你看都马上下班的点了还麻烦你。”李国豪歉意道。

    霍教授虽然是在李国豪手底下工作，但他本人还是挂职在香江大学的化学系教授，倒也不至于完全看李国豪脸色办事。zWWx.org

    “没什么，我刚好还有一点事情要做，今天准备加个班在回去的。”霍正笑了笑，问道：“董事长你找我是？”

    “你知道味精吧？”

    “味精？知道啊怎么了？”

    “你有没有研究过味精，它对人体到底有没有危害的？”

    霍正疑惑道：“董事长怎么好好的问道了味精。”

    “不知道霍教授知不知道中餐馆综合症？”

    “董事长是问这个啊！”一听李国豪提到中餐馆综合症，霍正笑着说：“这件事情我也知道，去年的时候我在美国一个朋友写信给我拜托我化验一下味精，看看到底对人体有没有危害，我询问为什么好好的要化验味精，他说美国那边有很多人吃味精患上了一种病症，被当地美国人称为中餐馆综合症。”

    “当时我也很好奇跟疑惑。说起来味精应该是1908年，一个岛国的化学教授发明的一种能够提鲜的调味品。发展至今几乎已经成为了中餐必不可少的东西，然后我并未通过亚洲有任何人患上这种所谓的中餐馆综合症。我当时下意识的以为是白人的体质跟我们亚洲人不同，可能对味精有过敏的可能，就在外面买了几个品牌的味精进行化验。”

    “但最终的化验得出的结果表明，味精只是由谷氨酸钠组成的颗粒状的调味品罢了，对人体几乎是没有任何危害的。要知道谷氨酸钠在海藻、腌肉和熟透的西红柿等食物中天然就存在的。谷氨酸钠对人体没有危害，而味精也只是从食物中提取出来的谷氨酸钠和盐的混合物罢了。”

    一听霍正表明了味精对人体没有危害，李国豪忍不住问道：“那为什么美国那边有人患上了所谓的病症？”

    “不知道。”霍正摇摇头道：“我不是医生，而且我并不了解这种中餐馆综合症到底是什么，只知道美国那边很多的科研机构发表文章说味精对人体有害，可能味精的确对白种人的身体有危害吧。”

    霍正见李国豪眉头紧锁问道：“董事长你问这个干嘛？”

    “我准备弄一个调味品工厂，生产鸡精，但美国那边驳回了我开鸡精公司的事情。”

    “鸡精？”

    “跟味精差不多，但是是从鸡肉中提取鲜味。”

    一听从鸡肉中提取鲜味，霍正起了兴趣，问道：“董事长你从那知道的？”

    “我祖上的配方。”

    “那不知道能不能给我研究一下？”

    “也好，我把配方写给你，你帮我研究研究。”

    “配方就算了，董事长你到时候弄好送到我这来就行了。”一听董事长要给自己配方，霍正忍不住摇头道。

    “没事，不就一个配方嘛，我还指望你帮我改进一下呢！”李国豪随意的挥挥手。要是按照配方上的要求来，这一克鸡精最少也要卖个十几二十块才行，这么贵谁会买啊，不改进一下怎么行。義海藏龙的餐饮巨头

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