第197章 小翠儿是个爽快人儿 (第2/2页)
服气。 “你累啥,自己心里没数吗?”钱亦文坏笑着说道。 对于钱亦文的玩笑,一屋子人的理解,各有不同。 王秉春远远朝着钱亦文和李长丰这边哼了一声,向着孟繁军刚端出的一方盘肉走了过去。 你俩玩你俩的,我才不听了呢!听得难受。 “孟叔,这是啥肉啊?瞅着可是真鲜啊!”王秉春问道。 孟繁军说道:“牛肉!” “牛肉?好啊!就得意这玩意儿了……”王秉春从墙上挂着的筷笼子里抽出一双筷子来,夹起一块来仔细看着。 看了两眼,又问道:“孟叔,这是牛身上哪个部位的肉啊?” 孟繁军刚要回答,想了想又说道:“你等会儿,我把那几盘子都端出来,一块跟你说吧。一起说,能省点事儿。” 不一会儿,几盘子肉都端了上来。 “你先看的那个,是牛上脑,肥点。烤出来嫩,下酒最好……” 孟繁军如数家珍般一盘盘介绍着:“这个是肋排,全瘦的,我把筋膜都剔下去了。你看,我还特意留了几个带肋条棒的,给小孩儿啃着吃,正好。 “这个是五花肉……” 孟繁军扫了大家一眼,最后把目光落在了王秉春的脸上,问道:“你们当中,没有回民吧?” “孟叔……”钱亦文笑道,“你看他像?” 孟繁军赶紧抱了抱拳,连说“得罪、得罪……” 刘丹凤笑得趴在了桌上。 孟繁军听出大家是在开玩笑,干笑了两声,接着说道:“这可是难得的五花肉,跑多少趟市场,都买不着这样的……” 王秉春一听,又奔着五花肉去了。 拿筷子扒拉了几下,发现除了肉片子大一点之外,再无区别, 开口问道:“孟叔,都是猪肉,还能有啥区别呀?” “你不当厨师,你不知道。”孟繁军说道,“现在这些养猪的,图来钱快,够大就卖了,你吃那个,连‘黄花姑娘猪’都算不上。 “再看这头猪,隔年陈儿的,老圈底子了!你看看这肉的层数,这才是真正的五花三层……” “卧槽!这么神奇吗?”这一高端话题,成功把李长丰吸引了过来。 一旁,刘莹以极细小的声音嘟囔了一句:“听见黄花姑娘,连是猪还是人都不管了……” 孟繁军从兜儿里掏出一沓零钱来,交到钱亦文手上说道:“这是剩下的钱。” 钱亦文又推了回来:“孟叔,大早晨的,跑去买肉,回来还得给我们腌制。剩这点儿钱也没多少,你拿着吧,买盒烟抽。” 孟繁军有些不好意思地说道:“我闺女说,这买肉的钱都不让我收呢,剩下钱我再要收了,我闺女还不得和我急眼。” 孟繁军回头看了一眼座钟,又接着说道:“眼看到饭点儿了,我去给你们做几碗冷面……” “哎呀!那可是太好了……”王秉春大呼小叫地来了一嗓子。 抽出一双筷子来,往前拉了拉椅子,仿佛下一秒冷面就会上桌一样。 王秉春冲英子说道:“英子,你是没尝过!孟叔做那冷面,那个味儿……没法说了。” 英子扫了他一眼,淡淡说道:“一碗冷面,好像谁没吃过似的……” 转头又对钱多说道:“把兜儿里的糖都给我掏出来!一天一块儿,吃多了我拍不扁乎你……”大漠流风的重生1985,给妻儿幸福生活
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