第198章 芝士焗饭 (第2/2页)
“对了,趁着解冻的空,帮我把番茄酱也找出来吧。”林余声看了一圈,实在没想起来番茄酱放到了哪个罐子里。 肖霖晓摸摸下巴,走到地上的一个大罐子前,打开。 熟悉的酸甜气息铺面而来,肖霖晓却是无奈地叹了口气。 怎么会有人熬番茄酱熬一大坛子啊! 这得吃到什么时候去啊! 林余声也骇了一跳。 “这是谁做的,这么多。” “还不是茉莉之前说想学熬番茄酱,又怕自己坐怀,摘了特别特别多来。” 肖霖晓吐槽道:“结果没想到她厨艺特别好,第一次做就成功了,又没得回头路,只能全都熬成番茄酱了。” 当时还没有足够的容器装,特地让夏鹤鸣出去买了个超大的坛子回来。 “这……”林余声实在不知道如何评价。 想要学习做饭也算是好事。 更何况余茉莉也是好心,想多帮她们的忙而已。 林余声叹了口气:“你早说啊,早说我就搬到湖上渔家去了,大不了重新售卖炸鱼排呗。” “也行。”肖霖晓想着,也跟着叹气。 家里人太勤劳,也是一种负担啊~ 材料都备齐了,林余声也开始自己的第一次芝士焗饭尝试。 米饭先用番茄酱和辣酱搅拌混合,红了一片特别好看。 诱得肖霖晓都忍不住去尝一口。 觉得直接吃都好吃。 要不是为了消耗芝士,她都不希望林余声继续做了。 嗯,果然最简单的食材往往是最朴素的烹饪方式最好吃。 灶火没有烧得太旺,锅过了好久才热起来。 加入少许豆油,放进去切好的葱蒜末,煸炒出香味。 就立刻将所有西红柿都放进去。 在火焰的烘烤下,西红柿里的汁水被逼得不断冒出来,逐渐形成了一大锅红通通的液体。 西红柿的香气也蔓延开来,清新扑鼻,却还是不如番茄酱那么霸道。 再加入切好的火腿肠丁,翻炒几下混合均匀,倒入一勺酱油,半勺胡椒粉和一小点盐调味,最后加入米饭翻拌。 翻版均匀后,米饭平铺摊开来,放上切成薄片的芝士。 虽然切成了薄片,林余声用量却十分大方,几乎是铺满了一整层,完全将下面的红色盖住,只剩白花花一大片。 盖上锅盖,将炉火压小,焖大概一炷香的时间。 掀开锅盖时,芝士的奶香混合着西红柿的酸甜香气,一齐霸占了肖霖晓的味蕾。 她喉咙一动,咽下去一大口口水。 林余声却毫不慌乱,慢慢地拿了一个大碗盛出来。 不仅没破坏芝士焗饭的美貌,还在上面撒了一些芝麻和小葱末做点缀。 红黄绿相间,光是外貌就足够抓人眼球,更何况还是如此汹涌的香气。 肖霖晓已经等不及了,直接随便拿一个勺子就开始吃。 啊呜啊呜几大口下去,才含含糊糊地夸奖着:“妈,你手艺太太太好了吧!” 林余声顺一顺她的后别,笑着说:“知道了,小心点,别说话,万一呛着怎么办。” “咦,这是什么香味?”白一天的天降盲盒系统:我在古代当女皇商
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