第208章 改革食堂 (第2/2页)

情，相信大家都已经知道了，单位的职工，对于东食堂的意见很大，我想问问大家，这件事应该怎么解决？”后勤部的领导拧着眉心看向了赵青山。

    赵青山还试图将事情的责任推到苏寻味的身上去，指着她道：“都怪这苏师傅，刚来食堂就逞能，我都做了十几年的菜了，大家还不是吃的好好的，你刚来就弄得大家怨声载道的！都不知道安的是什么心思！”

    这锅甩得，苏寻味都差点想要笑出声了。

    这样也行？

    更好笑的是，那几个领导听了赵青山的话，竟然都忍不住看向了苏寻味。

    不过想想苏寻味今天做出来的饭菜，他们也吃得挺香的，不得不说，简直要比赵师傅做出来的乱炖好吃一百倍啊。

    那几个领导这才咳咳了两声，道：“苏师傅，你怎么看？”

    苏寻味看向了那几个领导，这才声音沉静道：“我觉得这件事的罪魁祸首应该是职工心理不平衡造成的，大家花了一样的钱，但是没有吃上同样质量的饭菜，所以才引发了职工的怨气，当然，这个怨气，我觉得应该是积怨已久了，只不过以前吃食堂没有选择，所以忍耐不发，如今是因为食堂有了选择，才敢发泄出自己的不满，这是好事，有了建议，我们就应该去反省，这样才能将食堂办得更好，给大家更好的就餐体验。”

    苏寻味这话简直是说到了那个反抗的职工心坎上去，是他挑起的事儿，所以解决这个事儿，就让他作为代表来到了会议室。

    那职工当即点头附和道：“苏师傅说得没错！这食堂的饭菜，我们是敢怒不敢言，如果不是苏师傅进来，我们都不知道，原来这些食材也是可以做出美味的饭菜的！这食堂的乱炖，十年如一日，一个星期最少都要吃三天半，这吃了十几年了！换谁受的了？”

    “以前西食堂没有开！大家不都是吃得好好的！现在西食堂开了，就有找事儿的了！我当初就说了，这西食堂是开不得的！一个机关里头，只能有一个食堂！一个掌勺师傅！”赵青山仍然蹙着眉头，将事情推到了苏寻味的头上去。

    苏寻味都被他的厚颜无耻气笑了。

    “赵师傅，你这是为了维护你的利益，就牺牲职工的利益！你当了十多年的大厨，一些家常菜我相信你是可以做出来的，只是你觉得怎么做都是一样的，大家只要填报肚子就行了，没有必要去追求什么好吃，只图自己省事就好了，你觉得一个食堂里头只能有一个掌勺师傅，是为了抱住自己的绝对话语权，让这些职工就算有意见，也不敢轻易说出来！”

    “但是我觉得，现在这样的局面更有利与食堂的发展，职工有选择，食堂有差异，我们有竞争，才会下心思将饭菜做好！我觉得西食堂不仅有存在的必要，而且每天去两个食堂就餐的人数，职工对菜品的意见还应该纳入绩效和考核中，免得有人浑水摸鱼，各位领导觉得呢？”

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