第一百一十八章 如蛇一般的黄鳝 ！赤毛太聪明了！ (第2/3页)

也闲了下来。

    厨房除了备餐时间和餐点忙碌，作为主厨，其他时间他倒是清闲。

    他从柜子里拿出了一瓶尤城米酒，通体暗红，不细辨认，反而有些像是可乐的颜色。

    很多人在酒桌上也会把尤城这种米酒调侃为尤城可乐。

    所以，喜事喝酒的时候，别人问你喝不喝可乐，给你倒一碗，可能就是想让你干一碗米酒，很多外地人到尤城喝酒，往往就入了套，直接被喝趴下了。

    毕竟酒到了碗里，所有人就起哄了，不喝都不行。

    林师傅又走上前打开锅盖，露出了里面闷了一会的田螺。

    上次吃到老板带的那些田螺之后，嘴里就那个馋啊，所以他就让儿子去家里老田抓了一些，今早儿子就给他送来，现在趁着这会儿功夫正好配点小酒来解解馋。

    林师傅装好田螺坐下，给自己倒了一杯小酒，然后夹起一颗田螺唆了一口，可才咀嚼，他的眉头就皱起：“不对啊，怎么和老板买回来的差那么多？”

    他又夹起一颗唆进了嘴里，然后第二颗，眉头却是越州越。

    完全没那个味，那个劲道了。

    俗话说，期待越大，失望也就越大，林师傅眉头一下就紧紧的皱起了。

    他可是嘴馋了一天，好不容易等这时间弄来小点小酒，突然间发现白期待了，这是一点兴致都没了啊。

    “林师傅，好雅兴啊！”秦霖这时提着两条品质2黄鳝走了进来。

    林师傅收起失望的表情，朝秦霖询问道：“老板，你这又买了什么好东西？”

    秦霖将装着两条品质2黄鳝的编织袋递给了林师傅道：“林师傅，这两条黄鳝晚上帮我先杀一条解解馋。”

    林师傅接过编织袋打开一看，不由的惊讶道：“老板，这么大的黄鳝，极品啊，你哪里弄到的？”

    两条3斤的黄鳝纠缠在一起，仿佛两条狰狞的长蛇。

    秦霖瞎编道：“市场买的，记得用加料酒煎焦，那才经典。”

    “好的，老板。”林师傅听到吩咐点了点头，等秦霖又出门了，他才重新坐下，夹起一颗田螺又唆了一下，真的是索然无味啊。

    该不会这儿子随便在市场买点人工养殖的来忽悠他这个老子吧？

    想到这，林师傅连酒都没心思喝了，干脆起身，将两条黄鳝放入了厨房专门的鱼池里。

    到了傍晚给员工做饭的时间，三个帮厨忙碌了起来，林师傅也将其中一条黄鳝又抓起一条，然后拿过刀处理了起来。

    小的黄鳝比较不好处理，内脏物怎么处理都会有些残留，这3斤体积的黄鳝就比较好处理了。

    将黄鳝杀了，林师傅就将黄鳝肉切好，然后开始烧锅倒油。

    黄鳝的做法很多，煎焦就是乡间最常见的一种，因为黄鳝有腥味，需要料酒去味，而料酒入味之后，又能让黄鳝肉带着浓浓的香味。谷

    不一会儿，锅里就飘出了一股股浓香。wap..OrG

    林师傅拿过筷子，夹起了一块黄鳝肉放进嘴里试菜，一口咀嚼，他就感觉到了一种鲜美在的嘴里出现，味道入的太正了，那股嚼劲更是完美。

    林师傅下意识的拿起筷子又夹了一块肉放入嘴里。

    这真让人停不下嘴。

    看着锅里的黄鳝肉，他又嘴馋了。

    当厨师之后，家里的田也没人种了，倒是好久没吃过老田抓的黄鳝了，年轻时候吃过的味道也忘了，却没想到如此美味。

    他决定了，等下打个电话给女婿，让他去老田抓黄鳝，抓不到这么大的，抓点小的也可以。

    那混蛋儿子指望不上了，那田螺让他白期待了。

    品质2的黄鳝和品质2的田螺比起来的确是有别样的美味。

    秦霖吃的时候都忍不住拿了一点药酒出来小喝了有点。

    林芬和赵默箐吃完一样连连夸赞。

    两个女人发现自家在吃的方面上是越来越享受了，秦霖总是能弄来那么多好吃的东西。

    不过她们也没有多想，只觉的是山庄火了，成为渠道，这方面的东西更接触的到，外面鱼池不是还有那么多黄鳝在卖？

    或许山珍海味和粗茶淡饭真的区别很大。。

    她们觉的自己现在吃的就是山珍海味。

    大厅里，游客也渐渐开始就餐，厨房彻底忙碌了起来，今天点黄鳝的客人显然很多。

    这种大补的东西，大部分游客见到的肯定不会放过的。

    50斤黄鳝几乎全部被点完了。

    那学徒林彬前面

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