第51章 不要低估小餐馆潜力 (第1/2页)
等送走了沈馨萌和沈欣欣姐妹俩,冯正也是开始打扫起了餐馆。 当看到餐馆里成堆的垃圾,冯正也是有些无奈地说:“妈,我们确实要先找几个服务生,不然每天光是打扫也是很辛苦。” 卢芳玲一边看着儿子打扫,看到大量的垃圾需要处理,也是点了点头。 “嗯,那就先找两个服务生。” 冯正接着又说:“还要请两个专门洗碗的人才行。” 卢芳玲有些惊讶:“洗碗的要请两个?” 冯正点头说:“是啊,每天的碗筷也很多,如果不请洗碗工的话,那我们可能就需要找专业清洗和消毒公司。” 卢芳玲立刻说:“我们家馆子有多大啊?还要找那种专业清洗消毒公司?不划算。” 冯正给母亲分析道:“妈,其实找清洗消毒公司帮忙清洗,更加的省心,他们也会更加的专业,我们请人回来清洗,还需要盯着,还不能保证干净的。” 卢芳玲认真想了想,尤其是看到后厨里堆积如山的那些碗盘,不禁觉得似乎儿子说得有道理。 冯正见母亲还没有答应,又说:“妈,要不这样,我们联系一家过来看看,要是他们的报价合理,我们就让他们拉回去清洗,如果报价太高,我们再请人。” 卢芳玲还是有一些犹豫,始终觉得会不会提高成本? 几乎是在卢芳玲想说“要不自己干”时。 被冯正抢先说:“妈,您可别说您要自己干,那么多的碗盘,您这么大年纪,我爸可还没出院呢。” 儿子后面的话不用说出口,卢芳玲也已经明白。 最终,卢芳玲只好点头答应。 冯正见母亲答应,笑着说:“好,我们先打扫,一会我联系清洗消毒公司。” 卢芳玲盯着儿子的身影,又是不禁有那么一点点的恍惚。 儿子真的有太大的变化。 以前卢芳玲和丈夫眼里的儿子,是个总喜欢怨天尤人,却又好吃懒做的小子。 为此,其实卢芳玲和丈夫也是没少争吵。 丈夫一度很埋怨卢芳玲小时候对儿子的宠溺。 认为如果不是当初卢芳玲的宠溺和放纵,儿子好好在后厨里学个手艺,也不至于最后变成个街头二流子,更加不会犯下大错去蹲大牢。 每次因为那些争吵的时候,卢芳玲心中也是颇有些恨铁不成钢。 可是之后,卢芳玲又会不忍心让儿子吃太多苦。 如今,看到儿子能主动承担这么多。 不但是能够肩负起餐馆经营,而且还把餐馆经营的如此有声有色。 这一切的变化始终让卢芳玲感到不可思议。 以至于,她晚上在医院里陪床时总是失眠,心里担心睡一觉起来后,发现一切都不过是一场梦而已,儿子会变回成以前的样子。 不过现在,卢芳玲倒是不再会那样担心了。 因为两天的观察下来,卢芳玲觉得儿子确实成熟了,而且也有了担当。 冯正是先把餐馆里的垃圾给统一打包丢去外面街口垃圾箱。 接着回来,又是用抹布很认真把桌椅都给擦拭一遍。 母亲在儿子用沾了肥皂水抹布擦过桌子后,她会再用清水的抹布认真给擦一遍,最后还要用干的抹布擦上一遍。 如此一来,可以尽量保证餐馆里桌椅的整洁。 冯正收拾完餐馆,又回到后厨去打扫一番。 把全部的碗盘都给规整到一
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