第122章 开包子店的老板亲自来探店 (第2/2页)
” 接着又有人补充道:“掰开包子后,里面内馅看着有汤汁,但是汤汁不能流淌。” 真包子店老板听到这也是有些惊讶。 这些标准他还真是第一次听说的。 他在加盟连锁店的时候,也不曾听那家号称有百年传承包子店里,有这样一种所谓的标准。 不过当初在加盟的时候,他去人家那边看到包子时,确实对那些几乎每一样都一模一样的包子有些惊讶。 真包子店的老板那个时候也是觉得,人家百年传承确实是有真功夫。 现在听到这些排队的人,不知道从哪里听说了一套什么包子的标准,不免也是让真包子店的老板觉得有些可笑。 不过虽然心里觉得可笑,对他们说的标准嗤之以鼻。 但是真包子店老板并没有说什么,而是笑了笑跟着继续排队。 不得不说,听这些排队人的话,真的是让老板也是好奇了起来,很想要看一看这家小吃铺的包子到底是什么样。 这一排队,老板也是跟着人群排了有半个小时的样子。 而在接近面向路口的窗口时,老板身后又是排起了不少人。 同时老板也是看到了前边买到人手上的包子。 从外形上看,确实好像是非常漂亮,而且个头也是比较大。 终于,老板排到了窗口前,听到窗口里的人问:“请问你要几个啊?要什么馅的包子?” 真包子店老板抬起头看了看,发现人家招牌上只有两种包子。 一种是鲜肉馅,还有一种是什么三丁馅。 鲜肉馅的包子可是1.5元一个,今天开业特价优惠是1元一个。 三丁馅的包子则是2元一个。 真包子店老板见到只有两种馅,心里也是不免有些轻看对方,哪有一家包子店只有两种馅的包子啊? 不过最终,真包子店老板还是分别买了两个包子。 在他买包子的时候,窗口里的人又问:“请问要不要馄饨?” 老板一想觉得也可以,也就又要了一份馄饨。 没有让他等待多久,里面把两个包子和打包好的一碗馄饨递出窗口。 老板伸手接过包子和馄饨,先从窗口前离开,然后走出一段距离后,他也是把装包子的袋子捧起来,看向袋子里的包子。 一看之下,让老板也是有些惊讶,手上这有一个手掌大小的包子,真的是非常漂亮。 相较于老板自家那种标准化的包子,手上这包子外形真是很漂亮。 包子握在手上,非常柔软且有弹性。 这一点比他真包子店里的包子,抹在手上感觉还要好。 下一刻,真包子店老板从袋子里拿出一个包子,很认真端详了一番。 发现这包子外形,尤其是褶皱包得真是很整齐,至于收口的地方,一个小小的圆窝窝确实有些像是鲫鱼小嘴。 接着老板小心翼翼把包子给掰开,包子皮被撕开瞬间,伴随着升腾出的热气,铺面便是很单纯肉香。 包子掰开后,包子皮并没有很厚,内壁上确实是挂满汤汁。 而看似好像会滴落汤汁,却能够紧贴在内壁上,完全不会流淌的样子。 如此包子,真是让人觉得有些惊艳。 接着真包子店老板张嘴,轻轻地咬下了一口,下一刻他双眼瞪圆,脸上流露出不可思议的神情。六二六二的我来后,这世上有了厨神
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