第173章 引发起全网热议 (第1/2页)

    自从冯正做《扣三丝》被直播出去，很快在网络上彻底的火爆了。

    尤其是沈馨萌专门把当天的直播给剪辑成了视频，发布到网络上后，更加是吸引了很多人的关注。

    视频发布的当天，就冲上了视频网站首位，并且也成为了网络上热议话题。

    很多人在看到了视频后，都被冯正当时精湛的刀工所震撼到。

    更有很多的人，开始四处去艾特一些知名的大酒楼名厨，甚至是在网络上去艾特之前有意在贬低中餐的西餐厨师。

    “看到没有？这才是我们中餐的精髓，你们西餐能有这样的刀工吗？”

    “说什么我们中餐只有各种浓口辣口的菜，让你们看看什么叫做清汤菜。”

    “看看我们的摆盘，是不是比你们西餐还要更加的漂亮？”

    “这才是我们中餐真正的实力。”

    “哈哈哈，跟我们中餐一比，你们西餐只能算是野蛮人吃的东西。”

    “就是，一群没见过世面的人，就敢说比我们中餐厉害？”

    ……

    网络上的热议，也是很快吸引了大批的美食家，以及一些专业厨师出面点评。

    视频更加是被一些有心人，专门进行了各种的剖析。

    甚至有些美食家和厨师，居然站出来对视频里刀工表示质疑。

    “我觉得这刀工未必是真的。”

    “我也觉得刀工不真实，可能存在画面剪辑的作用。”

    “就是啊，视频里一些动作根本就不流畅的。”

    “而且视频做的实在是太粗糙了。”

    “肯定不是真的，哪有人会这样切菜嘛。”

    ……

    对于网络上一些专业人士的质疑，很快也是被另外一些人进行了打脸。

    “哈哈哈，你们是什么伪专家啊？在这里胡乱质疑别人？我们可是亲眼看着直播的，人家就是刀工比你们好。”

    “就是啊，这视频是人家录制的直播视频，哪有什么剪辑的痕迹啊？”

    “这年头真是什么人都能随随便便当专家了。”

    “专家会做菜吗？就敢在这质疑别人的刀工真假？”

    “是啊，专家是国宴的大厨吗？凭什么质疑人家？”

    ……

    在网络上争吵的时候，很快也是有很专业的厨师出面，表示视频里的刀工确实是真的，而且也都纷纷表示，《扣三丝》这道菜的确是那样做的。

    很多在网络上有着知名认证的厨师，也都是纷纷出来帮视频站台。

    “这种刀工确实是存在的，不过是需要专门训练的。”

    “我们中餐的厨师，刀工火工，一直都是我们的根本。”

    “看得出来，视频里这个还算年轻的厨师，应该是练了很久的，这种刀工绝不是一两天能够成就的。”

    “其实这个刀工的关键，不在于切得如何细？关键在于要把每一根丝切得粗细均匀，这就需要经过长时间的训练了。”

    “还有一点，在切丝之前的批片，也是这个刀工最关键所在。”

    “不错，如果不能够批出足够薄的片，那么也就不可能切出足够细的丝，所以你们可以仔细看他批片的过程，那每一刀是不是都非常的认真，非常的精细？那

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