第196章 三盘菜能吃四盘饭 (第1/2页)

    等到一桌子的饭菜上齐后，中学生有些惊讶地说：“咦，叔叔，你和爷爷奶奶点的一样呢。”

    听到了中学生的话，尹刚这才发现，自己还真是和方修竹和老伴点的一样。

    方修竹点盖浇饭是《家常豆腐》，他老伴点的是《炝炒莲白》。

    尹刚见状有些惊讶：“叔叔阿姨，你们每天吃的这么素啊？”

    方修竹笑着说：“年纪大了，所以喜欢吃些素菜的，而且你没有听说过，青菜豆腐保平安吗？我还是很喜欢冯正的这道家常豆腐。”

    老太太说：“我就喜欢这个炝炒莲白，因为我川蜀人，冯正每次给我炒的时候，都会加一些小米辣，吃起来真的是非常美味。”

    中学生点的算是餐馆里比较有名盖浇饭，而且还算是一道大菜，是《宫保虾球》。

    尹刚看了说：“真不错，小王你这宫保虾球也很棒，这里面的虾球可真的是很大颗。”

    中学生笑着说：“是啊，冯大厨每次给量都非常多，而且我很喜欢冯大厨的宫保虾球的汁，酸甜不是很重，同时又有一些微微的辣，味道真是很棒。”zWWx.org

    方修竹说：“冯正在调味上，确实是非常的厉害，每道菜调味总能恰到好处，有时候真的觉得，他就像是我们肚子里的蛔虫，竟然会知道我们喜欢的口味，能给出最佳的调味。”

    中学生立刻说：“对对，爷爷说的真对，我也是觉得，冯大厨每道菜，都能够精准的掌握好调味，真的就是会吃起来觉得就是这个味。”

    尹刚听完了他们说，倒是开始有些好奇，他很想知道自己点的三盘会有什么区别？

    于是，他用筷子先是尝了尝家常豆腐里的豆腐块。

    当豆腐块入口，瞬间让尹刚感到非常不一样。

    豆腐块是经过了油炸的，外壳还有一点点的酥脆，但是豆腐里面却是那种非常滑嫩的口感，再加上外面挂满的汤汁，吃在口中味道真的是很棒。

    关键家常豆腐的调味，不是那种非常重口，就是很平淡的咸鲜味，咀嚼到最后咽下去后，会有那么一丝丝的回甘。

    一块豆腐吃下去，瞬间就仿佛是激活了味蕾。

    尹刚马上端起盘子来，用筷子大口大口扒拉着吃起来。

    看到尹刚端起盘子来直接扒拉着吃，中学生小王真的惊呆了。

    方修竹和老伴倒是相视一眼笑了起来。

    尹刚风卷残云般，很快把家常豆腐盖浇饭就给吃完了。

    甚至连盘子里最后的汤汁，他都没有放过。

    吃完了一盘后，尹刚一脸满足说：“真好吃啊，没想到家常豆腐也能烧得如此美味啊。”

    方修竹笑着说：“我也是喜欢家常豆腐，没有多余的调味，就是一种咸鲜的味道，青菜、番茄和豆腐，最后还有一丝丝的回甘，真的是非常好吃。”

    尹刚说：“对对，叔叔你说的没有错，真的就是这样，简单，但就是好吃。”

    接着尹刚又尝了尝那盘炝炒莲白。

    夹起莲白送入口中。

    莲白上挂着油和汤，入口之后会有一丝丝的微辣。

    味道和之前的家常豆腐又是完全不同。

    家常豆腐就是简单的咸鲜。

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com