第239章 选买大肠 (第1/2页)

    父女俩进入到菜市场里，整个菜市场里的商贩都主动跟父女俩打招呼。

    “冯大厨来了？今天要点什么？”

    “冯大厨今天要做什么？”

    “冯大厨今天带女儿一起来，应该是又要给女儿做好吃的吧？”

    “我们可是等着冯大厨今天的直播做菜，想要跟着冯大厨您学一手。”

    “今天暖暖一起来，是不是又给暖暖做好吃的？那我可要好好看看直播，跟着学一学，回家做给我家孩子尝尝。”

    “之前冯大厨教做的很多菜，我都在家里做给孩子们吃，我们家孩子都很喜欢。”

    ……

    面对大家热情的招呼，冯正面带微笑牵着女儿，向大家一个一个回应。

    这大概是冯正每次来菜市场，都会获得大家认可的地方。

    因为大家跟他打招呼的时候，他从来不会有任何架子，会跟每个人都进行回应。

    冯正笑呵呵一一回应。

    “今天买点小菜。”

    “大家愿意学的话当然好。”

    “今天的菜不难，应该看一看都能做。”

    “也是一道大菜，是可以上酒席的。”

    “哈哈哈，对啊，要做给女儿吃的。”

    “欢迎大家学习，回家做给家里的孩子吃。”

    ……

    听到冯正这些回应，大家还是有些好奇，今天冯正究竟是准备要做什么菜？

    这个时候，苏伊暖笑嘻嘻帮爸爸回答：“今天爸爸要做《九转大肠》的。”

    听到这个菜，菜市场里大家都是大吃一惊。

    “哇，这可是一道很有名的大菜。”

    “这道菜可不容易。”

    “冯大厨每次都拿我们开玩笑，明明是很难的菜，还说很简单。”

    “九转大肠，好像是鲁菜里很知名一道菜。”

    “大肠确实好吃，就是清理起来可麻烦了。”

    听到大家的话，冯正笑着说：“大家可以关注直播，到时候我做给大家看看，相信大家看了之后，肯定会明白这道菜其实也不是想象中那么难。”

    冯正越是这样说，大家越是心里没底，始终还是不敢相信《九转大肠》简单。

    牵着女儿，冯正走过大半个菜市场，到肉档前。

    然后冯正认真进行一番挑选，从肉档选了几条新鲜的大肠。

    还专门挑选了一些肠头的部分。

    肉档老板看到说：“也只有冯大厨您来，换了其他人来买的话，我可不会把这些肠头卖出去的。”

    冯正笑着说：“有人买为什么不卖？”

    老板说：“这些粗的肠头价钱可是更高的，而且有一些外地的餐馆专门要。”

    冯正听了明白过来：“我知道了，你是准备冷冻后，送去沪海那边，在那边的馆子里卖上好价钱吧？”

    老板听了说：“对对，还是冯大厨您比较懂。”

    冯正说：“本帮菜里的《草头圈子》很有名，不过这个季节没有草头，但是应该还可以做其他一些菜的，所以那边一些餐馆比较喜欢要粗的肠头。”

    老板说：“对的。”

    苏伊暖在旁边好奇问：“爸爸，为什么要比较粗的呢？”

    冯正笑着解释：“因为粗的部分，肠子比较厚实，烧出来的菜会更美观，而且

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