第87章 其乐融融 (第2/2页)

粉抓拌均匀，再放点花生油。

    “婶子，锅里加水准备上笼屉，先蒸排骨，一会儿再蒸肘子啥的。”

    “行行行，那个清蒸鱼要不要一锅蒸上啊？”

    王成摆了摆手：“别别别，为了图省事再串了味儿就不好了，这还不到七点，时间来得及。”

    “行，我再去抱点柴火过来哈。”

    王成一盘一盘的上锅，几个亲戚也吃了早饭过来：“成子，你放那儿吧！这种事我们来就行，你继续做下一个菜吧。”

    “那行，这个排骨蒸一个小时就差不多了，我先把鱼炖上。”

    鱼昨天就已经处理好了，只需要熬上一锅鲜香的红烧鱼就可以，红烧鱼最重要的就是下料，熬出来的汤好，鱼自然就好吃。

    鱼先在油锅里浅浅的炸一下，鱼身子两边炸至金黄，然后调汤汁，葱姜蒜辣椒炒香，酱油，盐，花椒粉调味，加上半锅清水，炸过的鱼放进去，小火慢慢的熬就可以了。

    “成子，这个汤熬的可真香啊！”

    一旁的大姨说道：“你是不知道，成子熬出来的菜汤一上桌都得抢光，实在是太好吃了！这个菜汤我沾馍馍又得多吃俩。”

    “这个我信！昨天那个四喜丸子的汤汁我就吃着直流口水，恨不得把盘子端起来喝喽！”

    “你早说呀！直接给你端一碗让你喝够呀！”

    “嘿！吃肉就吃饱了！那有肚子喝汤啊！”

    “今天说不定就能尝尝了，估计又是上桌即空的一席。”

    王成可顾不上拉呱说话了，全身心的投入到菜里，每次这个时候，时间就会过的特别快，晃眼间就已经九点了，门口陆陆续续已经有客人上门了。

    张子耀抱着怡怡和老爹张平在门口待客，享受着来人的各种祝福和夸赞。

    “张平！你是真有本事啊！家里个个都是好孩子啊！”

    “姐姐是大学生！弟弟更上一层楼啊！有福气啊！”

    “咱村里有你们家给撑面子了！一连俩大学生，当年咋没多生几个啊！这不可惜了？”

    “就是就是，村里大学生七八个，你家就占俩呀！好福气哦！”

    张子兰现在在村里当老师，不少人借着这个由头来上礼金，吃大席。

    “你咋也来了？你和张平家有啥交情啊？”

    “咋没交情啊！子兰给我家娃娃当老师！俗话说桃李满天下，这不是交情吗？师生情！”

    “好家伙！还真有几分道理啊！咱快进去吧！我看着摆桌子不多呢！”

    “走走走，一会儿可得抢不上吃的了！”

    张子耀站在门口，进来一个人就摸一下他的手，进来一个就摸一下他的手，几轮下来，他都感觉自己的手包浆了。

    “爹，这么多人啊？我还真没见过这么大阵仗呢。”

    “这算啥？上次王德利家来人也不少！都是冲着王成的大席来的！”

    “我可真是长见识了，上次看到这么多人，还是高考散场的时候呢。”

    “你这孩子……唉！王大爷这边这边，你咋才来呀！”

    熙熙攘攘，每个人都毫不吝啬自己的祝福和夸赞，脸上都带着最真挚的笑，真心的为张子耀考大学感到高兴，小孩子们不懂这些，在大人的言语中也知道上学的哥哥很厉害，一切都是其乐融融。柏娇娇的美食：从农村烧大席开始奔小康！

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