美食:从农村烧大席开始奔小康!_第112章 来干活就为了口饭呀 首页

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   第112章 来干活就为了口饭呀 (第1/2页)

    王成又去菜市场挑了菜,这种找村里人干活的一天至少得招待一顿饭,不能让人家饿着肚子回家,要不是他白天得出摊子,按理说中午也得备下饭。

    他还买了十几斤大白馍馍,这会儿回去也蒸不下馍馍了,都是干活的壮实汉子,吃饭多。

    等他回去的时候,都已经下午快两点了院子里来来回回人不少,地基应该垫好了:“成子回来了,看看这个地基咋样,这么大的西屋行不?”

    王成一手拎着一袋子大白馍馍往这边靠:“行行行,北边哪里再高点呗,北边夏天好潮湿,怪烦人的。”

    王德顺回头瞧了瞧:“行,老少爷们,北边再起高了点!德利,你再去拉车渣子来!”

    前院忙忙活活盖房子,王成拎着东西往后院去,这会儿刘美花,王桂芬和另外几个女人聊天。

    刘美花几步上前接过东西:“呦,成子回来了!你这可真下本儿呀,买这么多东西呀。”

    “外头那么多人呢,不得伺候好呀,我中午就没功夫,晚上还不吃好点?”

    王桂芬拉了拉袖子:“也是这个理儿,这会儿也不早了,也得准备做饭了。”

    王秀姑姑也上前几步,拍了拍王成的肩膀:“俺侄子是真有出息,这都快结婚了。”

    “没啥大本事,就是挣个功夫钱,这是子兰瞧得上我,愿意跟我是我的福气。”

    “哈哈哈,这孩子忒会说话了!和以前直接不一样了!你小时候说话可呛了!”

    刘美花撇了撇嘴:“这都大人了还能和小时候似的吗?咱快收拾收拾也干活吧,都是家里人可就不客气了。”

    王成就着水盆洗了洗手:“行,先把鸡剁剁炖上,我还买了点香菇,香菇炖鸡,那边排骨也得泡上,去去血水,还得准备丸子汤,肉馅得准备剁了。”

    王桂芬也擦干净手:“行行行,成子你剁肉馅子吧,我把鸡处理一下,那边的菜一会儿就处理干净了。”

    王成拿出猪肉,往水盆里洗了洗,这都是家里喂粮食的一年猪,肉质紧实,肥的肥,瘦的瘦,吃起来嘎嘎香。

    ‘哒哒哒’菜刀剁的啪啪带响,肉沫子随着动作上下翻飞。

    切好的肉沫放在大盆里,葱姜末倒进去,酱油搞里头,鸡蛋和淀粉,最后加点油,大手一挥搅和搅和,时不时还摔打几下,肉馅这样就带上劲儿了。

    “婶子,姑姑,你俩来揉丸子吧,我把那个鸡腌一腌,一会儿炖出来更香!”

    “行行行,那你来吧,这个鸡块都过了水了,洗干净了,你直接用就是了。”

    “得嘞!”

    鸡肉块放在大盆里,葱姜丝

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