第三章、西米露 (第2/2页)


    顏鷲淡淡说着，优雅地吃着早餐。

    「咦咦?就这样吗?」

    陈鴞有些失落，本以为学长会称讚一番，

    可惜只是痴人说梦。

    「哦，还有。」

    陈鴞听到这句话，期待着接下来的惊喜。

    「等等我教你再结晶，你准备好了吗?」

    顏鷲穿上实验装备，就定位。

    如同一个教练，预告着接下来的训练。

    「好的。」

    蛤...陈鴞努力不让自己的失望外显，

    露出一个尷尬又不失礼仪的微笑。

    /

    「前置作业完成，我们专心再结晶。」

    顏鷲拿出装着橘色颗粒的圆底瓶，

    放在塑胶软垫上。

    「哦哦!我知道!就是要加热，

    让他融化，再放到冰箱里!」

    陈鴞听到熟悉的字眼，相当激动，

    不断比手画脚，只为向顏鷲证明她认真上课。

    「不错，那你知道它的原理吗?」

    陈鴞听完这句话，只有傻笑地搔搔头，

    用尷尬的口吻说：

    「我记得是因为溶解度的差异，

    其他我不是很懂。」

    「算你对一半。」

    顏鷲准备玻棒、戳了洞的铝箔纸和磁石等器材。

    /

    「我们的產物，温度越高，溶解度越高。

    我们要尽量让溶液达到饱和。

    也就是让它在相同体积的溶液中，

    含有最多的產物。」

    陈鴞已经练成速写的功夫，

    将顏鷲所说的话，摘录成重点纪录。

    「我记得，你喜欢喝奶茶吧?

    如果用冲泡式的比喻，

    你用热水泡，跟用冷水泡，哪个比较快溶?」

    让陈鴞震惊不是顏鷲的言论，

    而是他知道自己喜欢喝奶茶。

    她记得她没在顏鷲面前提过这件事。

    「热水，不过不知道为什么。」

    「我们產物溶解的反应，是吸热反应。

    换句话说，加热提供热量，加速溶解反应进行，

    奶茶粉也是一样的道理。」

    顏鷲摆出教授的姿态，陈鴞自愿变成他的学生。

    「什么时候...才能够溶解学长的心呢?」

    陈鴞嘟着嘴，喃喃自语。

    「你说什么?」

    /

    「没事!换句话说，放入冰箱，就是让溶解度降低了，

    那为什么会析出?」

    陈鴞赶紧转换话题，避免被顏鷲发现。

    「原本溶在热溶液中的產物，

    一旦降温，能够溶解的固体变少，于是析出。

    就像我们用热水把奶茶粉完全溶解，

    等到时间久了，热量被空气带走，

    除了奶茶变冷，我们还能在杯底发现奶茶粉。」

    陈鴞搅动着隔水加热的溶液，试图让颗粒完全溶解。

    「这么说，只要放到冰箱就会有结晶囉?」

    「不，至少要一个礼拜。」

    听到这句话，陈鴞的脸色沉下来。

    /

    「为什么一定要一个礼拜啊?」

    「就像人经歷过许多痛苦之后，

    会累积人生智慧。

    智慧，就像结晶，需要时间慢慢累积，

    堆叠成适合它的形状，不能急的。」

    顏鷲将戳洞的铝箔纸，包覆在圆底瓶瓶口上。

    用麦克笔写一些字后，迅速放入冰箱。

    陈鴞沉淀后，咀嚼顏鷲的字句。

    「学长...也是吗?」

    「咦?学妹在说什么啊?」

    顏鷲撩起瀏海，露出莫名其妙的微笑。

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