晚安亲爱的 第48节 (第2/2页)
仰头,特别认真告诉他:“可是你现在需要好好休息。” “上午睡到下午,休息过度对身体也不好。” 何序轻笑,“我需要找点事情做,转移一下注意力。” 那也不能让病号给她服务呀。 “何序,我们合作吧。” 梁迎突发奇想,“我来煮,你在旁边指导我。我在家煮速冻,有时候会煮的比较生,有时候又会特别烂,偶尔还进水,吃的时候会被烫到。” 何序把煮锅底部的水,用厨房纸擦干,放在燃气灶左边,打上火,告诉她。 “前面两个是火候和时间的把控问题,进水肯定是饺子皮破了,比如你下锅的时候不小心用筷子戳到它,或者厂家制作的时候,就没把皮捏紧。” 梁迎“噢”了声,忽然意识到什么。 “我去帮你把手机拿过来。” 何序:“?” 梁迎转身离开厨房,很快带着手机回来,递给何序。 “话说多了,伤口扯到会疼,你还是给我发微信吧。” 原来是为他着想。 何序接过手机,放进牛仔裤口袋,莞尔。 “字打多了,手指也会疼,倒不如说话。” “不然梁工觉得太无聊,又闷得慌,以后都不想来了。” “我来可不是什么好兆头。” 梁迎打趣说完,煮锅里的水开了,“我把饺子放进去。” 梁迎去拿手机的时候,何序把饺子从保鲜袋里取出放在餐盘里。 见梁迎兴致浓厚把盘子拿起,他没有阻止:“手别离锅太近,轻轻把饺子放下去,小心别被烫到。” 何序抬着手,一副想要护住她的模样。 好在,梁迎动作利落,饺子沉入水里,水花渐渐不再扑腾。 何序递给她一个漏勺:“搅拌一下,别让它们粘在锅上。” 梁迎照做,顺时针搅拌了两圈,认真而专注。 “这样吗?”她问何序。 何序应声,又提醒梁迎往锅里倒入适量凉水。 等饺子全部浮起,漂在水面上,再闷上一小会,顺利出锅。 梁迎端着热腾腾的水饺放在餐桌上。 和何序面对面坐着,夹起一只。 “感觉怎么样?”何序问。 梁迎把水饺咬了一半,细细品味。 “馅不是生的,饺子皮不是烂的,火候和时间把控得相当精准。” 何序笑着问:“是不是很有成就感。” 梁迎点点头:“在你的指导下,第一次把饺子煮得这么完美。” 何序:“我也是第一次指导别人,过程很愉快,结局很圆满。” 梁迎又夹起一只水饺,心满意足吃着。 何序告诉她:“饺子皮是周阿姨手擀的,比外面买的口感好,吃起来也劲道。” “真的,馅也很鲜美。” 梁迎夸赞,“速冻和它比差远了。” 又吃了一只饺子,她问何序:“周阿姨是谁啊。” “小郑的妈妈。” 何序回答,“帮夏家修空调的就是他。” 梁迎恍然大悟“噢”了声,何序继续道:“小郑隔三差五就给我送东西,我吃过周阿姨做的汤圆、水饺、馄饨和粽子,都挺不错的。” 梁迎将饺子蘸醋:“那些你也会做吧?” “会是会,但是很少动手。”
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