烟雨街 第25节 (第3/3页)

迫切需要在毕业后能立刻就业。

    于是在毕业后，其他同学都?去了这机构那公司，或者去卷考公考编了，祝余却进了一家小小的独立咖啡馆当咖啡师。

    “当时辅导员还专程来关心我，问我为什么?选择这份工作，是打算积累经验然后创业么?，还是这家店的老板就是我家人，我说都?不是，就是暂时先做着，辅导员听了直瞪眼。”

    说她?傻，应届生身份啊！

    祝余说着就笑起来，觉得这件事很有趣。

    “后来是这家店的老板推荐你?去参加比赛？”池鹤笑着问。

    祝余点点头，“比赛的事是他告诉我的，他还给我推荐了学校，是有人办了专门的培训学校的，学费有点贵，但?我还是去了，系统学了才觉得受益匪浅。”

    其实在决定走比赛这条路之前，她?自?己就钻研了很多咖啡方面的知识，从咖啡发展的历史，到?不同产地?不同品种的咖啡在风味上有什么?不同，她?都?尽自?己可?能去尝试过。

    “后来要参加比赛，就请了教练团队，每天不停地?练习，还要去挑豆子，各种豆子都?会去尝试，拼配出觉得最好的一个?方子，用什么?样?的咖啡豆，用多少克，闷蒸多久，萃取比例是多少，就连用什么?奶，甚至什么?机器，我们都?尽量贴着比赛标准去做。”

    祝余想起那几年参加比赛的心路历程，感慨说：“像是跑了一场持续几年的世界马拉松，从找豆子开始，要花费大量的时间?、金钱和精力。”

    她?需要深入理解业内最前沿的比赛技术，还有层出不穷的新产区、新豆种与新庄园的信息，还要日复一日地?大量练习，以保证最佳的手感。

    想要成?为顶尖选手，站到?业界巅峰赛事的比赛台上，需要有最顶尖的技术，最名贵的豆子，最精细的磨豆机……

    “花了起码一百万。”祝余淡淡地?说道，竖起一根手指，“那个?时候我妈问我要钱，我说我没有，她?说你?都?上班了怎么?可?能没有，一定是翅膀硬了，我跟她?说我要参加比赛，已经花了一百万，还要继续花下去，她?骂我脑子有病。”

    说完耸耸肩，池鹤看着她?脸上毫无芥蒂的表情，笑着叹了口气：“好在结果是好的。”

    祝余笑着点点头，跑去把自?己的奖杯拿下来，递给他看。

    “我是属于特别幸运的，第一次参加这个?比赛就进了国内总决赛十六强，第二年再参加，就入围世界赛了。”

    当时她?才二十四岁，二十四岁的世界咖啡师大赛季军，无论放在哪个?国家，都?可?以被称赞一句天赋异禀。

    这绝不是只有不断练习和使用最好的豆子、机器就能达到?的成?绩，需要天赋。

    如果没有1%的天赋，哪怕付出了99%的汗水，也可?能只是达到?一个?相对较高的高度，甚至一不小心就功亏一篑。

    池鹤感慨，真是年纪越大，越觉得天赋的重要。

    他把玩了一会儿祝余的奖杯，还给她?之后，笑着调侃道：“总算一百多万没白花。”

    祝余歪了一下头，笑得有点揶揄：“只要不是给我妈，对吧？”

    池鹤耸耸肩，意思是你?知道就好。

    祝余说完了自?己，开始说关夏禾和闻度。

    闻度没什么?好说的，他的人生几乎算得上一帆风顺，大学的时候出了第一本绘本，然后接着是第二本第三?本，毕业后回来继承家里的二手书店。

    “闻叔叔身体还好吧？”池鹤问道。

    祝余表情一顿，露出点遗憾之色，压低声音道：“闻叔叔在前年出了场车祸，住了好久的院，人还是没了。”

    池鹤一愣，瞬间?哑然，他没有想到?会是这么?个?情况。

    一种物是人非的沧桑感随即向他涌来。

    他忽然说了句：“要不是那天我突然进了这个?门你?们再听说我，会不会是我的葬礼？”

    “呸呸呸！童言无忌！”祝余闻言大惊，逼着他改口，“重新说，这太不吉利了！”

    啊，做了老板的祝小鱼同学，现?在凡事也很讲意头了。

    “好好好，重新说。”池鹤无奈地?点点头，“我说错了，我长命百岁，祝小鱼也长命百岁。”

    “这还差不多。”祝余嘀咕，又提醒他，“见了闻度你?别问他这个?。”

    池鹤点点头，表示记得了。

    在吧台另一头的关夏禾注意到?他们这边的动?静，虽然听不清在说什么?，但?还是啧了声。

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