美食从麻婆豆腐开始_美食从麻婆豆腐开始 第7节 首页

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   美食从麻婆豆腐开始 第7节 (第1/2页)

    可陈年却摆摆手:“妈,您就别操心了,到中午的时候帮忙收一下钱就行。”

    “现在都是扫码,谁还给钱?”

    “万一呢?”

    陈年是不想让老妈太过劳累,而且自己这新店开业,墙上的菜单能点的总共就俩,一个菜一个米饭。

    饮料种类都比菜品多。

    而且第一天刚开业,菜品又少估计也没多少客人。

    能忙成啥?

    冯红红也只好答应下来,于是,一上午就坐在外面看着陈年在厨房里面麻利的准备中午的食材。

    洗肉、洗菜、分装调料、切豆瓣等等工序。

    一开始看着还有些惊奇,但看着儿子如此专注,又不忍心打扰。

    可是看着看着就感觉到有些无聊了,于是掏出手机开始刷抖音。

    眼看着就要到中午了,陈年该做的都已经做完了。

    冯红红揉了揉眼睛,站起来伸了个懒腰:“好累。”

    果然短视频是当代精神毒药!

    正当冯红红准备问出心中疑惑的时候,店外忽然有一个身穿西装,打着领带,手里还拿着一叠传单的男人站在门口朝里面张望。

    看了一会之后,才有些迟疑的走进来:“老板儿,麻婆豆腐只要一块?要发朋友圈集赞吗?还是买其他菜才能一块吃麻婆豆腐?用不用下载什么软件砍价或者买优惠券?还是限量多少份?又或者是有啥别的条件?”

    陈年看着第一个上门的客人,心中略显兴奋,但脸上保持着平静之色,微微点头:

    “都不用。”

    第9章 第一位客人

    男人名为陈铭宇,今年三十三岁,在一家化妆品公司做招商经理。

    当然,在这种公司里面做招商工作的起步就是经理。

    名为招商专员,写作招商经理。

    就像星巴克的中杯就是小杯一样。

    人们总是会喜欢大一些的东西。

    当然,罗老师除外。

    他今天被公司派出来发传单,为就开在附近的公司直营店做宣传。

    直营店主要是用来为未来考察项目的加盟商提供参观体验,同时也承担着一部分营业额的责任。

    陈铭宇一路走过来已经路过好几家饭店了,但他觉得那些饭店和自己没什么缘分。

    只有这家红红饭店吸引了他的目光。

    无他。

    他就喜欢这种干净简洁的小店,当然价格简洁一点是最重要的。

    因为他知道,如果自己今天再找不到一家七元以内就能解决一顿午饭的饭店,那今天中午就只能随便找个便利店吃泡面了。

    而且是那种连蛋都加不起的。

    所以才有先前的发问,这是他最后一个选择了,如果这家店要其他消费才能点一元麻婆豆腐,那他就只能放弃了。

    结果没想到站在厨房里面的年轻帅气小老板却说不用!

    不用!

    这听在他的耳朵里面无异于天籁之音!

    不用其他消费这意味着什么?

    这意味着就算他点一碗米饭,再来一份麻婆豆腐都只要三块钱!

    三块钱的午饭!

    有这么便宜的午餐,就算菜难吃一点也认了!

    只要能够吃饱饭就行。

    人家都不嫌你穷,你还有啥资格嫌人家难吃?

    “那好,我要一份米饭一份麻婆豆腐。”陈铭宇说道。

    陈年点点头,转身走进厨房。

    这是自己开张之后的第一单生意。

    做完这笔生意,就意味着……自己亏掉了开店之后的第一个七块钱。

    一份麻婆豆腐的成本就要九块左右,卖出一块亏八块。

    一份米饭的价格大概五毛左右,但是加上其他的油、调料、水电什么的话,大概在成本的基础上能赚一块。

    如此一来。

    卖出一份麻婆豆腐+米饭就亏七块。

    这也就意味着,陈年要亏损够七

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