被朋友们带飞的日子[种田]_被朋友们带飞的日子[种田] 第10节 首页

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   被朋友们带飞的日子[种田] 第10节 (第2/3页)

荐的豌豆苗。只是让她没想到的是,这店里除了丸子要称,豌豆苗居然也是额外算价钱的。

    华茗不禁问老板,怎么这豌豆苗也得加钱。

    老板有些不好意思:“我们买的是农户今早现摘的豌豆苗,他们家菜新鲜又好吃,价钱有点贵。”

    怕顾客不买账,他又忙解释一句:“不过豌豆苗不压秤,你这夹一把估摸着也就几毛钱,不贵的。”

    华茗点点头,付了钱,还真是如吴彤所说,十块钱就能吃到一大盆东西。

    很快,麻辣烫就上来了。

    这是老式麻辣烫,华茗猜测,汤底应该是老板下了苦功重料熬出来的,味道鲜美,麻辣烫主体里面有豆腐丝、土豆粉、云丝、粉条等,料头的话加了浓重的芝麻酱,酱应该是用热油澥开的,吃着特别香。

    麻辣烫本身就不少,华茗还额外加了几个常见的火锅丸子,饭做好端上来,华茗就觉得她可能是点多了。

    稍稍一翻动,就能看到碗侧面握着的翠绿豌豆苗,烫得恰到好处,色泽翠艳,瞧着就让人不禁食指大动。

    林煜文今天八点不到,就把豌豆苗送来,鲜活得很,再由老板娘在骨汤里那么轻微一汆,清香、柔嫩、滑润,吃起来要多美就有多美!

    华茗一边吃,一边点头:“老板,你家这豌豆苗吃着确实不赖。”没亏她额外花几毛钱。

    一旁坐着的食客也应声附和:“现在这豌豆苗吃着是真不错,好吃!”

    老板像是松口气,老实巴交笑呵呵附和:“好吃就行,好吃就行。”

    下午,华茗在办公室就给吴彤反馈,表示那家麻辣烫确实地道,尤其是里头的豌豆苗,简直是点睛之笔。

    吴彤却正郁闷:“嗨!别提了,中午我跟男友吃的海氏,心想现在正是吃豌豆苗的季节嘛,就点了一份,结果那么——小!”

    吴彤用手比划一小捧,声调夸张:“太过分了!拿我们消费者当傻子呢,关键是贵也就算了,还不如我在麻辣烫店里吃的更新鲜呢。吃着丝好多,还干巴塞牙!”

    埋怨一大堆,吴彤仍是觉得不解气,她一个劲嚷嚷:“也不知那么大的火锅店是怎么进货的,那么不新鲜的豌豆苗都敢摆出来卖,海氏现在真是越来越不行了!”

    这时,办公室另一姑娘也表示她深有同感:“我前几天去吃的另外一家连锁火锅店,点的豌豆苗也不新鲜。”

    突然,有人点名问华茗,怎么明明是大店,用的食材却不如小店更新鲜。

    华茗干笑了下,解释:“也不是说大店就一定不如小店的菜新鲜,具体还是要看经营情况的。”

    一说起大型连锁餐饮店,办公室里的老师们都聊了起来,纷纷叨念都那么大的店了,价钱也不便宜,怎么用的菜倒不如一些苍蝇小馆。

    本来华茗是不想说话的,但架不住办公室里的一个劲骂大店不好。

    她忍不住开口:“其实很多连锁餐饮店,都是本地人加盟的,他们加盟这个餐饮公司,就得用总部提供的食材。很多总部从外地发,一路运输过来,距离远的难免食材出现瑕疵。”

    华茗家里就开了一家连锁餐饮店,店面积约600平还多,在湍市这样三线城市也算是大店了。

    却如她所说,现在他们家这样的大店也不好干,所有食材都得从总部买,他们白被顾客称呼老板,实际上就是个打工仔。

    “就不能在本地市场进货吗?”吴彤懵懵懂懂。

    华茗苦笑:“总部有的是办法拿捏加盟商。你以为加盟商们不想从本地买更新鲜的食材么。”

    又有人说话:“我看那谁谁家,就是咱们湍市自己人开的火锅店,食材倒是自己从市场上买的,但同样不新鲜嘛。”

    华茗从那人感激地笑笑,又做解释:“很多自己干的餐饮店,他们食材是从批发市场买来的。要是店老板心狠点儿,就当天晚上去批发市场捡漏。你们都知道批发市场是早晨三四点钟就热闹起来,那时候的菜是正经半夜地里现摘,一路运输过来,最新

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