食修崽崽穿回来了 第130节 (第2/2页)
:“这红螯虾并不稀罕,不过样貌丑陋且无二两肉,还会夹人,宫中各处池塘时常都有发现,却从来无人吃他们,更无人去研究红螯虾的吃法,外面的百姓偶尔会捞一些回去煮了吃。” 叶遥心里多了几分了解,但还是点点头:“能吃,而且是非常好吃。” 其他人也支棱起来,目光灼灼地看向那只木桶,那红螯虾当真是好吃的? 这个念头只在脑中过了一瞬就打消了,接着红螯虾是好吃的这个念头逐渐坚定下来。 作为叶遥的坚实簇拥者,叶宁握拳道:“叶遥都说好吃,那肯定就是非常好吃,我相信叶遥!” 云峥:“我也相信。” 三公主/六公主/四皇子:“我相信八皇妹!” 六皇子:“八皇妹,你说该怎么做,我们一定帮你。” 接着,他们齐刷刷看向桶边的三皇子。 三皇子:“……你们这么看着我干嘛?我有说不相信吗?这丑东西还夹我,一会儿我一定要先吃这一只,你们都不要和我抢!” 分明是没吃过的东西,却因为她一句话就全然相信吗? 叶遥眨了眨眼,感觉今天的风有些大,若是前世早些认识他们,是不是就不用饿死了? 不,前世的她不会厨艺…… 想这么多干嘛,现在就挺好的。 宫人拿来工具,很快就回到了禁宫里,准备捞红螯虾上来,随着一只一只鲜活的红螯虾被放进桶子里,三皇子等人也趴在周围看着。 这还是他们第一次这么认真地看这种大虫子,红螯虾。 也不知这到底是怎么个吃法,虽然也叫作虾,可宫里还真没见人吃过,顶多见到有人不慎落水,被夹到过。 比如三皇子。 叶宁怕怕地看着那大钳子:“这怎么做啊?” 荷花池里捞了个彻底,但到底池子小,捞出来总共也才二十八只小龙虾。 “吃之前,还得给它洗刷赶紧。” 在众人的惊呼中,叶遥熟练地从桶子里抓出来一只,捏住背部的脑袋壳,那张牙舞爪的钳子就毫无用武之地。 一直小刷子在红螯虾腹部狠狠刷洗,洗刷赶紧后再用剪刀剪去头部的胃,取出虾黄抽出虾线,一套下来行云流水,第一只小龙虾就洗干净了。 叶遥没让宫人来,二十来只小龙虾而已,她几下就洗干净了。 众人围着看了一会儿,叶遥就处理干净了四只,这时云峥蹲下拿过一只干净刷子,学着她捏住一只红螯虾洗刷起来。 “八公主,我也来帮你吧。” 其他人听了面面相觑,不等叶遥拒绝的话出口,也跟着蹲了下来。 三公主最明事理:“红螯虾是我们一起吃的,怎么能让你一个人忙活,我们干看着?” 说完,她也拿起一只刷子,却在拿虾子时犹豫了,还是有点害怕啊…… 叶遥扑哧一笑:“不用,我很快的,小心夹到手。” 三公主红了脸:“我,我帮你递剪刀。” 四皇子蹲下:“我也会了,我帮你刷红螯虾,我经常帮母妃洗菜的,放心吧。” 三皇子和六皇子也符合道:“我们也能帮忙。” 叶宁:“……我,我帮你冲水吧?” 这顿饭是叶遥为他们准备的惊喜,可是没收玉石的,往日吃就算了,今天还站着不动,让一个小那么多的八皇妹做,也太不是人了 看着各自都找了事忙活得热火朝天,欢声笑语和抓红螯虾的惊呼传到了禁宫外,叶遥心里油然而生一股感动。 在修真界从来都是她一个人吃,一个人做,后来即便有了宫人帮忙,也只是帮忙而已。 从没像今天这样,这般快活。 “好,那我们一起来。” 二十八只红螯虾,这么多人一起忙活,很快就清理完了。 随着清洗工作完成,众人的期待也被拉到了最满,眼看着叶遥进了小厨房,一个个也都要跟着去打下手。 叶遥打算做的是麻辣小龙虾,要说够味,还得麻辣。 将大蒜拍碎,又在锅中放入葱姜蒜和各类香料,翻遍的过程中香味已经散了开来。 小厨房还剩了不少麻辣牛油火锅的底料块,正好用来做麻辣小龙虾,省事。 随着各种调味料被放进锅里,香味也逐渐从厨房里飘出来,和大家想象中的清淡鲜亮的汤汤水水都不同,这一道菜的口味算重口,光是闻着就已经能感觉到那种味觉的冲击。 到底是从小娇养着的,说想打下手,也只能等着递盘子。 一旦叶遥忙起来其他人也没什么可以插上手的,只好眼巴巴地看着,香味辣味整个院子都可以闻得到,锅勺在炒制过程中碰撞的声音让整个小院都充满了烟火气。 底料调味调好,将清洗干净的二十八只小龙虾悉数倒入锅中翻炒,暗红的虾壳在高温下迅速变色,鲜亮和虾壳和里面的辣椒呼应,原本其貌不扬的一道菜顿时亮了起来。 翻炒红螯虾,盖盖小火焖入味,不多时一盘麻辣红螯虾就做好了。 陌生的鲜味突破了麻辣厚重的底料香,红螯虾本身的味道没有被掩盖,反而被刺激的麻辣给激发出来。
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