山海食堂[美食] 第20节 (第2/3页)
的农家乐总是赚不到钱,请你指点我一下吧!” 应玲珑低头看着宣传页,最上头用大?字写着【宣山农家乐:游在宣山,乐在农家】。 “我只会开餐厅,”应玲珑婉拒了桑宣宣的请求,“不过我和金乌他们本来也打算去你的农家乐看看的,如果你想?听,到时候我可以以一个游客的身份说?说?感想?,也许能启发你想?到新的宣传点。” 桑宣宣虽然没能学到发财致富的方法,却?意外收获了客人,兴高采烈的跑去找应玲珑口中要一起?去农家乐的员工们。 拦住端着空盘子往后厨走的重明,她热情?地递出传单:“你好,我是桑宣宣,一定要来我的农家乐啊!” 为?了方便金乌偷懒,烧烤的地方是不对外开放的。金乌正百无聊赖地看着电视剧,身侧数不清的烤串飘浮在空中,被火焰均匀地炙烤着,桑宣宣隔着们说?:“你好,我是桑宣宣,宣山农家乐就?是我开的,宣传单我放在门口了。” “哦。” 厨 房的烤箱里慢慢散发出奇异的香味,那是应玲珑特意嘱咐过不能动的东西,黄柏豪好奇极了,蹲在烤箱外往里看,里面好像是烤鸡,又比烤鸡小?,今天的菜单上没有这?道菜,到底是给谁做的? 他正鬼鬼祟祟地蹲着,厨房门外传来的声音把他吓得一激灵。 “你好!欢迎来我的农家乐玩!”桑宣宣把宣传单塞进他的手里,转身走了。 留下黄柏豪愣在原地,现在街上发传单的都这?么嚣张,直接跑到店里来了? 洞天镜出声道:“小?子,别傻站着了。把烤箱里的脆皮乳鸽拿出来,你老板一会要用。” 黄柏豪已经习惯监控那头的大?叔时不时说?两句话,他随手就?把宣传单塞进了兜里,戴上手套去开烤箱。 原来烤箱里的是脆皮乳鸽! 烤箱门一打开,热气混着香气扑面而来,比他隔着烤箱闻到的还要浓郁十倍。 咕噜。他的肚子叫了一声。 应玲珑走进来,正好看见黄柏豪盯着脆皮乳鸽无比深情?的眼?神?,那叫一个依依不舍,缠绵悱恻。 其实盘里摆着的并不是真的乳鸽,是她在山海商城买到的一种禽类,叫做栎鸟,它长得和鹌鹑很像,规规矩矩的长着一个头一双翅膀,是直接摆出来也不会被普通人发现异常的食材。 栎鸟没有什么惊天动地的神?通,吃了以后不能力大?无穷,也不会飞天遁地,仅仅能治疗痔疮而已。 黄柏豪年纪轻轻,应该没有这?方面的困扰,分?给他一只应该不会被他发现不对劲。 “想?吃吗?” 黄柏豪的眼?神?都粘在那一个个油光锃亮的乳鸽上了,虽然没有答话,表情?已经说?明了一切。 应玲珑指着地上一盆吐沙的田螺:“脆皮乳鸽还没做好,你先把这?些田螺尾去了。” 黄柏豪立刻找来工具,搬了个小?板凳坐在大?铁盆前,干的别提有多起?劲儿了。 应玲珑开始对栎鸟进行加工,这?十几只栎鸟的做法参考了脆皮乳鸽的烤制法,先烤后炸,保证肉质鲜嫩又上色均匀。 眼?下栎鸟已经烤到了九分?熟,下一步就?是油炸上色。锅里的油温达到200c时,不停地将热油浇在栎鸟身上,反复几次,栎鸟的皮逐渐变得红亮起?来,更加让人垂涎欲滴。 出锅! 栎鸟的个头小?,应玲珑给箫韶他们准备了九只,剩下四只是留给自己人的。 “上菜了!”箫韶是最先看到往这?边走的应玲珑的,自从上次在这?里吃过酸汤鱼片以后,箫韶惦记了好几天,这?次一发工资就?迫不及待的联系应玲珑了。 胥青和桑宣宣都是应玲珑网店的常客,不过还是第一次吃刚出锅的热食,也期待的不得了。 面前的栎鸟版脆皮乳鸽小?小?一个,比拳头大?不了多少,表皮好像泛着玻璃似的剔透光泽,肉香里带着一丝脆皮水中的焦糖香气。 桑宣宣率先撕下一条鸟腿,笑嘻嘻道:“好小?的鸟,我一口气能吃十
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