一口天价炒饭,老唐当场拜师 第139节 (第1/2页)
酱油炒饭最核心的秘诀就在酱油,酱油熬好了,下限就低不了。 而炒功和米饭的品质,则是制约味道上限的条件,不是一时半会就能学会的。 于是,李逸就在厨房里,让沐尚和树梢亲手操作,教他们熬好了一锅酱油。 为了帮他们学会,李逸尽可能详细的给他们讲解了需要注意的细节和原理,事无巨细,统统给他们讲了一遍。 一个小时连操作带听讲解,沐尚和树梢出了一脑门的汗。 但不是热的,而是紧张的。 “都记住了吗?” 李逸问他们。 “呃……” 沐尚和树梢相视了眼,有些尴尬:“没记住。” “我脑子都是乱的,光按照你说的下料了。” 沐尚是主操作手,他用手背擦了擦额头的汗,感慨:“没想到熬个酱油也有这么多细节和技术,太难了。” “没事儿。” 李逸笑着安慰他们:“反正都拍到了,你们回去以后慢慢看就好,多熬几次就会了。” 刚刚他说得那么详细,也是为了能留下更多的视频资料,让他们回去自己研究。 “太感谢逸哥了。” 沐尚笑着道谢。 “客气了。” 李逸笑道:“这些酱油你们就装回去吧!算我的,就当是我为孩子们尽一份力吧!” “那不行,这么多酱油,这么多配料,成本不低的。” 盗月社几人不肯接受。 这时,王恬的声音在内部频道响起:“这锅酱油算节目组的,找我签单报销。” 众人听到她的声音,纷纷欢呼了起来:“导演大气!” 有节目组报销,沐尚和树梢也就不再客气了。 赵金麦帮他们把原来装酱油的玻璃瓶拿了过来,把酱油装了进去。 这些玻璃瓶原本就是装酱油的,洗干净放起来后也没什么用,这次刚好派上用场。 装好酱油,盗月社众人投桃报李,一起帮着把餐厅的卫生都打扫干净这才准备离开。 不过在现场导演的提醒下,他们才想起来,这次他们还有个美食品鉴官的职责没有完成。 “对于今天的美食和服务,你们的评价如何呢?” 黄小明作为店长,向他们询问。 “服务?我们不是一直在服务别人吗?” 沐尚开了句玩笑,才赶忙笑道:“开玩笑的,能来这个节目,是我们的荣幸,更何况还吃到了这么好吃的菜。” “对的,今天绝对是我们毕生难忘的一次体验。” 树梢在一旁笑着补充:“其实我们也不是来享受服务的,服务那是对客人说的,对于我们来说,这里真的像是个大家庭一样,有哥哥姐姐,弟弟妹妹,还有叔叔大爷。” 说着,她就扭头看了眼铁三角的方向。 张铁霖马上点头:“没错,我是叔叔,他俩是大爷。” “去……” 张国利差点脱口而出,中途又改口:“去一边儿去,你这一把岁数了,还当叔叔?” 一旁的王钢没说话,只是看着李逸,略有所思。 “对的,来了这里,我们真感觉像是在和很多好朋友一起聚餐一样,特别开心。” 沐尚点头表示赞同,跟着看了眼树梢,才说道:“所以,我们今天给中餐厅的分数是,十分!” “十分!” 树梢和他说得异口同声。 观众们见状,也是开心不已,十分意味着他们可以获得最丰厚的礼物和奖励。 在录完结束语后,节目就结束了一整天的录制。 时间已经是深夜,故宫工作人员已经来催了几次清场了。 节目组众人开始匆匆收拾器材,准备离开。 这时,晚餐时就没怎么说话的王钢忽然来到李逸近前,拉着他示意:“小李,你跟我来一下,我有话跟你说。” 李逸跟着他来到角落,王钢才说出了来意。 “小李啊!” 他堆着满脸的笑,冲李逸问:“你老实跟我说,别开玩笑,这套万寿无疆碗,是哪儿来的?
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