边关厨娘发家记(美食) 第5节 (第2/3页)
此时,隔壁院子里,胡家老二的房里,王氏却睡不着,坐也坐不下,在地上一圈一圈地来回走。 “我说,你能不能坐下歇会儿,我都眼晕了。”胡兴才窝在炕上斜躺着,“没选上就没选上吧,以前咱在老家,你在家不也呆得好好的吗?” “你说的那是屁话!现在能跟以前一样吗?以前咱家有地有产的,现在还有啥了?都被大水冲泡了。”王氏瞪了胡兴才一眼。 “娘子,你不必忧心,明日我跟大哥就去工事上干活了,别的我不会,还是有一把子力气的,明年开春了咱们再把地种起来,慢慢就好了。”胡兴才不以为意,树挪死,人挪活,日子哪有过不下去的。 “我就说咱们留下,跟大哥他们分家。咱俩住我娘家,不来这么远,你偏不听。今日去四个人,就我没选上呜呜呜……” 王氏想起远方的亲人,心里委屈至极,忍不住啜泣起来。 “你,你别哭啊……等咱日子过稳了,农闲时候我陪你回趟娘家。你若想出去干活,我再给你想办法。”胡兴才赶紧坐起来抱着小媳妇安慰着。 - 中午睡了一会儿,方念真觉得精神好多了,和石嫂子、张氏一起去了府衙。 按照府衙的人说的,方念真就留在府衙厨房里,协助原本就有的一位三十多岁的厨娘做活,月钱三百文。 石嫂子和张氏则是跟其他人一起,就在旁边的小院里做饭菜,再由专人运到各个工事上去,这样也好监管。 方念真就和她们二人分开,独自去了府衙内的小厨房。 和她共事的厨娘叫莫春桃,冷冷地不怎么爱说话,给方念真讲了每日上工的时辰,每餐需做的分量,就自己洗菜去了。 “今日暮食早就定好了,明日朝食你再做吧,今晚你就负责焖饭就行了。”莫春桃闷闷地跟方念真说道。 “好,我叫您……春桃姐?”方念真试探地问道。 莫春桃皱着眉头扫了她一眼,“叫莫大姐就行了。” “好嘞,您叫我念真或者小方都行。”方念真就上前和她一起择菜,洗菜。 方念真见她似乎不是厌恶自己,而是真得不爱说话,就也不强找话题套近乎了,两个人就默默地干活。 莫大姐说府衙近来为了安置难民都很是忙碌,基本上都要吃了暮食再忙一会儿才会归家休息。 “噢,就是加班呗。”方念真抖了抖韭菜上的水,随口说道。 “加班?这词挺好,年轻人脑子就是好使些。”莫大姐像是得了什么乐子似的,竟咧了咧嘴角。 府衙的暮食规格是三菜一汤一主食,因夏日天气炎热,汤不怎么做,莫大姐一般做一个凉拌菜,两种炒菜。 今日凉拌菜是茄子拌土豆,炒菜为韭菜炒蛋和黄瓜肉片。 方念真这边饭快蒸好了,莫大姐就开始炒菜,她手脚麻利得很,怪不得以前她一人就能撑住府衙的小食堂。 将饭菜送往饭厅,两人就回到厨房,莫大姐拿出留下的两份饭菜,“快吃吧,吃完还要去前面收碗,拿回来洗。” “啊,还包饭食啊。”方念真有点傻愣愣的。 “废话,做厨娘还能不包饭食?那还能做完饭回家再做一顿啊?一日三餐都是包的,只做菜别浪费就行了。” 两人就香喷喷地吃了晚餐,别说,这莫大姐手艺还真好,炒的菜都很有锅气,府衙吃的又是细粮,比方念真在逃难路上吃得好多了。 “今日已是二十五了,月底三十那日就该发工钱了。”莫大姐忽然开口。 “那这个月有我的吗?”方念真饭都不吃了,这可是自己到这里挣得第一笔钱。 “应是有吧,不过今日应该不算,今日是让你熟悉环境来的。” “我知道,试岗嘛。那就是五天工钱?”方念真心里算着,那也有五十文呢! 真是一笔巨款!来到古
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