边关厨娘发家记（美食） 第164节 (第1/2页)

    知州府大门内，严氏挽起自家夫君的臂弯。

    “老爷，你觉不觉得，他们二人有哪里不对劲？”

    “嗯？是吗？我就看瑞王最近好像挺爱管闲事的。”

    …… ……

    方念真溜达着回到了家里，直接就抱起大福倒在了床上。

    陆恒到底是什么意思啊？

    为什么老是护着自己啊？

    该不会……

    方念真烦躁地翻来滚去，把大福身上的毛戳得乱七八糟的，不一会儿她就歪在床上睡着了。

    梦中，她回到了初次骑马的时候，马儿想把她从马背上掀下来，陆恒宛如天神下凡一般，稳住了马身。

    温润如玉的人张口说道：“喵——”

    什么鬼啊！

    方念真吓得赶紧睁开眼睛，发现是大福在自己耳边喵喵叫，应该是饿了。

    “怎么梦见了他呢，不管了，腌糖蒜去了。”

    作者有话说：

    这是第二更咯 ~ 晚安，各位宝贝！

    第132章 遍地开花的麻辣烫

    方念真最近忙极了。

    要盯着新盖的铺面, 要起草“麻辣烫加盟店”的加盟协议，还要寻一种新包装，又来包装麻辣烫的锅底。

    方念真到现在也没想好到底是把麻辣烫的锅底做成汤汁, 还是加点牛油进去, 凝结成块，方便运输, 但是这样做，成本势必会提高。

    牛油也是不易得的, 每一头牛身上炼出来的牛油都得紧供着“锅里捞”做红油锅底。

    更何况，等落雪后，就要开始往京城送牛羊肉卷了。

    紧忙活着，莫大姐那边又做好了一批货，让她去验收。

    方念真分身乏术，便把这样活计交给了两个徒弟。

    “验收质量总会吧？从工坊做的成品里抽出来几份检查一下形状和口感。”

    安子和小秋忐忑不安地结伴去了工坊, 他俩一直老老实实在后厨做菜, 对于这种事情还真是不大拿手。

    好在他们和莫大姐也是相熟的, 安子以前也经常和莫大姐家的栓子一起玩儿，只是近日栓子课业越发重了，安子自己的事情也繁忙, 许久没来往了。

    方念真对此事并没有什么担心，主要是她信得过莫大姐，莫大姐就不是那偷奸耍滑的人，做事也干净利落。

    好不容易把加盟麻辣烫的合同做完了，方念真还特拿给严氏看了一眼，严氏不管是在京城还是在新云州都有一些铺子, 对这方面还是颇有心得的。

    她又给方念真指出来两处容易被人钻空子的地方。

    方念真感念之余, 主动提出, 问严氏要不要也开一家麻辣烫店？

    严氏一愣，却是笑着回绝了。

    “待我们不在新云州了，我到时候一定开一家，现在还是不好开。”

    方念真明白严氏的意思，郭知州毕竟是父母官，身份敏感，不适宜与商人有太多明面上的往来。

    严氏倒是也没跟方念真客气，“方妹妹，我是不好开，但是我妹妹在京城，不是正好可以再开一家？”

    之前方念真和小严氏合作时就说过，麻辣烫和红油火锅不能开在同一家店面里。

    不过，若是小严氏有这个财力再开一间新店面，把麻辣烫铺子开到京城也未尝不可。

    总归是知州夫人严氏开的口，方念真就说让她们姐妹俩商量一下，确定一下时间，反正她这边，对于开到京城这件事是没问题的。

    “麻辣烫加盟”的消息一放出去，新云州的餐饮业顿时就热闹了起来。

    新云州今年又新开了好几家锅子店，虽然还是竞争不过“锅里捞”，也没有“方记涮肉”那么高端的环境，那么高的菜价，但是生意也尚可。

    尤其是一些走薄利多销路线的小铺子，在“方记食铺”失火，麻辣烫停摆之后，他们都瓜分了爱吃麻辣烫的客源。

    现在一听方记要搞什么“加盟”，顿时就危机感重重。

    也有一些脑子活泛，目光放得长远的。

    嘿！这不正是好机会吗！

    之前一直干不过方记的麻辣烫，现在正好把自己店里的锅底换成跟方记一样的，只要把菜品供应好，那就没什么愁的了。

    方念真本来还想像之前开放凉皮加盟一样，在剩下的两家店门口摆个小桌，供人咨询，对方确定好要签约了，才能和方念真见面签合同。

    但是没想到，大家对于麻辣烫的热情可是比凉皮高多了，乌泱泱一群人围在店门口，都做不了生意了。

    方念真干脆去租了两层茶楼，开了个“加盟大会”。

    她紧急通宵，自己动笔写了很多重点，又排练了几次。

    于是，一场动员大会就这样轰轰烈烈地展开了。

    方念真包的是这家茶楼的一层和二层，茶楼便不接别的客人的单了，只放方念真的客人进来。

    为了避免有白蹭茶喝的人进来，立了个规矩，得先看是不是有三两银子，不一定非

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