徐记小餐馆[美食] 第5节 (第3/3页)
面还放了两根青菜搭配上。 王大爷满头是汗,“老婆子,你看,我一猜就是这家店。” 因为这个胡同他都吃遍了,也没什么说特别好吃的,就一般般吧。 郑大娘让他坐下,“你命怪好的,这刚刚做好你就到了。” 王大爷也是习惯被这么怼来怼去的,鼻子一动,就知道这里面有讲究,看着碗里的面条,这老板是个小姑娘刀工这么好,面条切得宽度都整整齐齐的,汤底不是那种熬的浓白,是带着一些清澈见底的,先是喝了一口汤,就知道里面肯定加了老板的独家秘方,一碗面吃完都不带说话的。 郑大娘那碗就吃了半碗,剩下的就都给王大爷吃了。 这顿饭吃的痛快。 王大爷也是这么觉得,他抬头看着上面的小黑板,有个觉得秒极的办法,那就是以后每天三顿饭都在这里吃,只是全都是面。 “老板,你这不准备多做一些?” 徐小溪思考了一下,“大爷,主要是这都是我一个人,而且刚刚开业,生意也不太好,咱们家里的人出来吃的还是在少数的,我需要负担成本。” 王大爷听了这话一拍大腿。 “这有什么难的,你今天准备了多少份面啊?” “三十份,已经卖出去四份了,您一家吃了三份。” 王大爷一脸的严肃,拿出来自己的手机,因为没戴眼睛,把手机拿的有些远,然后就按着上面的微信聊天页面。 “我跟你们说啊,在乌石胡同这新开了一个餐馆,叫徐记餐馆,做的牛肉手擀面一绝,总共就备了三十份,你们要是来晚了,就没的吃了。” 他语音发出去就一脸的胜券在握,大手一挥。 “老婆子结账。” 郑大娘看着他这个骄傲的样子撇撇嘴,一辈子都这样也是没办法,“老板,我们总共三碗,是四十五?”她说着扫了上面的微信转账过去。 王大爷背着手在这店里看了一圈,“你这店里确实不大,可惜了,我那些老伙计都是退休职工,每个月手里有退休工资,儿女也都成家,他们就一个喜好,琢磨点好吃的。” 作者有话说: 第6章 水煮鱼 ◎姐姐还是小姨◎ 徐小溪觉得能在县里养活他们自己就可以,要求并不高。 “王大爷,要是您有什么想吃的,可以单独告诉我,我来做,做不了多的还做不了少的吗?感谢您为这个小店宣传。” 王大爷听见这话眼睛一亮,“看着年轻,会说话。” 徐小溪笑笑,低头把刚刚的碗都洗干净,然后放到消毒柜里。 然后三个人说着话没多久,店里就开始进人。 王大爷过去招呼,“老韩,你来了,快,吃饭了吗?我刚刚吃了一碗半的面条,现在还在咂摸那个味呢。” 老韩还是很认可这位好友的口味的,不过对一碗牛肉手擀面也并没有太多信心,再好吃也不会他前几天去了帝都一家私房菜里做的好吃,听说哪家私房菜的厨师的师傅是国宴大厨呢。 老韩是个洋气的大爷,头上还戴着时兴的帽子,穿着个polo衫,戴着眼镜,看起来十分文雅。 “行行,那老板给我煮一碗吧。”他随意的对着徐小溪说完,就拉着王大爷坐下,“我可跟你说,哪次你也去趟帝都,到底是大城市,师傅的手艺真不是咱们这乡下能比的。” 王大爷不想跟他说话,瞅瞅这得瑟的样子啊,并没有眼看。 “那你怎么不愿意留在帝都啊?” 老韩略略皱着眉头,“不能给孩子添麻烦,他在帝都虽然是大公司上班,还是个总,但压力也大,还是咱们这些个老伙计在一块说话打牌好。”
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