第五百九十四章 水煮牛肉面 (第1/2页)
嗯？！ 水煮牛肉面？ 听到斯内普的话，麦格教授抿了抿嘴唇，脸上浮现出一抹犹豫的神色，似乎正准备说点什么，只不过还没等她开口，邓布利多便主动转过头看向斯内普，有些好奇地问道。 “来自神秘东方的烹饪方式和食材？面条（noodles）？” “没错，原材料是用面粉制作而成的，看起来有点像细长的魔杖或者绳子。但是邓布利多教授，我必须提醒您一句，这个水煮牛肉面的味道可能有些独特，而且还需要暂时等待几分钟的烹饪时间，而不像别的菜品那样可以立刻传送过来……” “不用担心，从菜名上我隐约就能猜出来——水煮嘛。今天就吃这个好了。” 邓布利多笑着摇了摇头，清了一下嗓子，自信满满地轻声念道。 “水煮牛肉面！” …… 与此同时，位于礼堂正下方的霍格沃茨厨房。 料理台上各种调料一字排开，空气里蒸腾着鲜辣的气息，仅仅只是闻一下就能让人感觉浑身毛孔似乎打开了一些，有一种勾人胃口的致命辛香味道。 “又是一份水煮牛肉面！加急！邓布利多教授！” 伴随着邓布利多的声音，一名家养小精灵尖声叫了起来。 半空中，一团漂浮在空气中的面团在魔法的力量下不断拉扯、折叠、拉扯，不到数十秒的功夫就变成了韧性十足、根根分明的面条，每一根都大小均匀，纤细而充满质感。 而在不远处，早已准备好了一锅熬煮了整整一夜的牛骨汤，纤细分明的面条直接落入锅中，在不断沸腾的大骨汤之中翻滚了一阵后，随着家养小精灵手指在空中画着小圈，从大骨汤里再次捞出，盛在了一旁早已准备好的大口面碗之中。 紧接着，一大勺牛肉、大骨、白萝卜混煮的清汤，十来片薄的透光的熟牛肉，一小撮来自于斯莱特林菜园的葱花香菜末，最后再滋啦啦地浇上一勺被热油炸出了香气的辣椒油，一碗地道的水煮牛肉面就完成了。 啪！ 一旁负责烹饪的家养小精灵快速检查了一下面前的作品之后，满意地点了点头，举起右手轻轻打了个响指，下一刻，这碗热气腾腾的红油面条便消失在了厨房之中。 ………… “这、这就是水煮？” 邓布利多目光呆滞地看着面前那碗红澄澄的“水煮牛肉面”，长长的银白色胡须轻微颤动着，手中的餐叉在空气中比划了好几次，一直没能下定决心戳进面碗中。 虽然红油的香气闻起来格外舒服，但同时也散发着某种让人害怕的热气。 仅仅只是稍微闻了几下，邓布利多便感觉自己的鬓角已经开始流汗，心里明明充满了抗拒的意思，但嘴里却止不住地分泌着唾液，就好像是看见糖果的孩子。 哧溜~哧溜~ 这时，老巫师身边传来一阵奇怪的声音。 邓布利多转过头，只见不知何时西弗勒斯·斯内普面前也出现了这么一碗面条，一向不苟言笑的魔药课教授一边大口吸溜着面条，一边擦着鼻子上的汗珠，原本苍白蜡黄的脸庞在热气和红油的作用下，出现了一抹淡淡的红晕。 咕噜~ 看起来，似乎确实很好吃的样子…… 邓布利多犹豫了一下，学着斯内普的模样将面前的红油牛肉面搅匀，伴随着叉子在面碗里转动，他就知道这碗面条的口感一定很棒，极为顺滑和流畅，没有任何地阻碍。 稍微过了几秒后，邓布利多小心翼翼地用叉子卷起一团面条塞入口中，伴随着牙齿的咀嚼，老人湛蓝色的眼睛猛地睁大，下意识低声轻叹道。 “这、这味道……” 劲道十足的面条被面汤包裹着，混杂着辣椒、葱花的香气，而面条的咸鲜味儿是后知后觉透出来的，却不会越吃越重口，油辣子刺激着每一个味蕾，大骨熬制的底汤鲜味十足…… 除此以外，在大骨汤中已经煮的软烂的萝卜恰到好处地调节了刺激，入口即化的萝卜甚至不用咀嚼，只需要舌头微微用力，便全部碎在了口中，中和着油辣子带来的刺激。 在这碗看似普通的水煮牛肉面之中，所有的元素都完美地组合在了一起，将味觉的刺激和清晨身体所期待的能量和饱满，发挥得淋漓尽致。 巫师的体质远比麻瓜更能承受各种刺激的感受，邓布利多最开始还是略带克制地小口小口地品尝着，不过很快便如同斯内普一样滋溜滋溜地、酣畅淋漓地吸溜起了面条。 不得不说，这种浑身冒汗的早餐体验，让人多少有一种放肆和过瘾的感觉。 ………… “这真是一种疯狂……而又让人着迷的味觉盛宴。” 片刻后，邓布利多擦了擦额头和鼻尖沁出的细汗，看了一眼已经吃得干干净净的面碗，转过头看向身边脸上红晕依旧没有褪去的斯内普，颇为感慨地说道。 “西弗勒斯，或许我们此前确实因为太过保守，而错过了不少这个世界上的美好——姑且先看一看那孩子到底能走到哪一步吧，如果她真的能顺利完成所有考试的话……”
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