戴高山文集_闽南冬春甘蔗出 首页

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   闽南冬春甘蔗出 (第1/2页)

    闽南俗话较多“甘蔗出”的意思,就是冬春季节,甘蔗成熟收成了。它和“土豆出”、“番薯出”是一个意思,就是到了某个季节,某种作物收成了。

    那天路过街边,见一摊头正在卖着甘蔗,牌上写着:10元3支。我说身上只有7块钱零钱,给我多少支呢?摊主说:那就给你3支吧!于是,我把7块钱掏给了他,挑了3支甘蔗,让他把一支甘蔗,截成了三节,三三九节甘蔗,竟然有一大捆呢。

    我为什么要买甘蔗呢?因为有一天和孙女下街,孙女对我说:“爷爷,待会记得给我买一支甘蔗哦!”我同意了!可是走着走着,竟然把这事给忘记了。今天路过摊头,见有卖甘蔗的,便停了下来,买上几支。因为买甘蔗,让我想起小时候“甘蔗出”的趣事。

    我们那个时代的人生活比较艰苦,常常没有衣穿没有饭吃,所以只要是地里长的、可以直接吃的农作物比如甘蔗、花生、地瓜等等,都有被人直接从地里摘走吃掉的危险。所以,一旦甘蔗长出了蔗节,便会有人(特别是不爱读书的学生娃),半夜躲到甘蔗田里,折上一支,就地消灭或藏在破衣服里,带到没人看见的地方,享受起来。

    所以,还在生产队的时候,一旦甘蔗成熟了,就得派人到甘蔗田里巡看,防止有人偷甘蔗。最有趣的是,到了收成运输时,会在公路上上演一出“抽甘蔗”的趣事。

    大人们收甘蔗,会用甘蔗叶或稻草捆,将砍倒的甘蔗绑成一捆一捆的,然后装到手扶拖拉机上,从田间载到糖厂,卖给国家加工成白糖。这其间,一道激烈、有趣的风景线,就会在运输过程中,在我们家门前的那一条大公路上,轰轰烈烈地上演着。

    我们小的时候,大大小小的学生,总会三五成群地顺着那条公路,走到学校上学。所以一旦“甘蔗出”了,一车车的甘蔗就会从我们眼前划过,的确非常诱人。这种诱惑,必然让许多年纪稍大一点又不爱读书的同学,迅速行动起来。于是,跟在奔跑的手扶拖拉机后面“抽甘蔗”便成为“甘蔗出”一道惊心动魄的风景,许多糗事由此衍生。

    那些稍大一点的同学,远远看见一车车的甘蔗顺着公路下来,就会守候在路边,一边走着一边回头张望。一旦载甘蔗的车辆快驶到身边时,便如一只脱兔,迅速行动起来。他们跟车追上几步,一手抓住露在外面的甘蔗,用力一拉,一条2-3米长的甘蔗,便滑了出来。丰收时,有时甚至一手就能带出两条来。

    那时,一车甘蔗下来,常常有四、五个孩子围上去。在四、五个孩子当中,只要有一、两个孩子得手,就够大家啃得嘴巴歪歪的。所以,不管上学放学,一到“甘蔗出”小同学们都爱跟着那些敢于冒险的大同学背后走,一旦抽到甘蔗时,他们吃不完了,偶尔能分享到一小节“甘蔗尾”解决一下渴望了整整一年的馋虫。

    孩子这样一路“抽”下去,也是一个很大损失。甘蔗比较重,一路下来可能要被抽走几十、上百斤的。所以护送甘蔗的大人被“抽”疼之后,便开始有了对策。他们坐在高高的甘蔗堆上,手里拿着一条长长的甘蔗,一旦孩子们围上来,在奔驰的拖拉机上,他们便挥动长长的“蔗棰”把孩子们吓走。大人手中的“甘蔗棰”多半只是吓吓孩子,并不会真的砸下来。不过,有时甘蔗让人抽多了,心一疼,怒火一起,还真会砸下来的。

    因此,不管坐在车上的大人,还是跟在车后奔跑的孩子,在这场“搏杀”中,都是相当危险的。车在走,大人坐在高高的甘蔗堆上,挥动着“甘蔗棰”一不小心就可能会摔下来;而孩子们在车下拼命追赶

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