穿到中世纪当牧师_穿到中世纪当牧师 第102节 首页

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   穿到中世纪当牧师 第102节 (第4/4页)

檬汁、磨肉桂粉……再根据老爷夫人?们的爱好,将调配好的酱料搭配不同?的食物,这可是一份需要细心和好记性才能干好的活儿。

    一直忙到现在,他才有空去吃午饭——因为主厨老威利.汉克斯就是他的父亲,所以戴利不必跟其他低等仆役一样,拿着食物随便找个地方对付两口?就填饱肚子,而是有幸蹭着父亲的小办公室——造酱处,在那里享用自己的午餐。

    城主厨房的油水多,戴利.汉克斯又是主厨的儿子,他的午餐比一般的仆役还要丰盛一点?——一碗炖卷心菜和一个煮鸡蛋,一碗燕麦粥,还有三?片厚厚的黑面包,再配上一碗加水煮过的羊肉豆瓣酱汤,这汤里面当?然是没有羊肉的,羊肉连带骨头都是老爷的食物,他们这些仆役顶多就是蹭蹭老爷煮剩的一些锅料,再加点?水进去熬“二次加工”的豆酱羊肉汤。

    相比之?下,厨房里的其他仆役就少了一个鸡蛋,黑面包也只有薄薄的一片,至于?在外面干活的仆役连这一片黑面包都没有。

    造酱处里“刚好”还有一点?早上调剩下的酱料,戴利.汉克斯熟门熟路地把剥好的鸡蛋放在醋汁酱里沾了一下,然后才咬了一口?鸡蛋,顿时鸡蛋的香味伴随着醋汁在嘴里迸射出?来。

    这醋汁酱一向是用来给鱼肉调味的,父亲说过,这是因为醋汁可以抵消鱼肉的某些有害物质,避免老爷吃鱼肉的时候,身体受到伤害。

    就着酸醋鸡蛋喝了大半碗燕麦粥,见黑面包片在羊肉汤里差不多泡软了,戴利.汉克斯把黑面包片拿出?来放在碟子上,又在上面抹了点?用葱花肉沫炸过的豆瓣酱——这豆瓣酱是城里新开店铺售卖的酱料,也不知道是怎么用豆子酿配出?来的,好好的一坛豆瓣酱居然能放好多天都不发臭,味道一如既往的新鲜,价格还很实惠。

    父亲最近就喜欢用这种豆瓣酱作为基底酱,去研制其他口?味的新酱,自己现在抹在黑面包上的葱花肉沫炸豆酱就是父亲最近的新作——据说这道新酱还准备在即将到来的城主宴会里作为宴客的个人?调料酱,为此,戴利的父亲,威利.汉克斯最近的心情一直很不错。

    ——

    另外一边,克奇城堡。

    “老爷……”留着八字胡子,红发深眼的农事官恭恭敬敬地给克奇男爵行礼,一阵寒暄过后,农事官给男爵汇报了最近的工作情况。

    “城堡直领的第一次翻耕昨天已经完成了,前几天我去了一趟黑土村庄,去到的时候,那里的公地翻耕都完成得差不多了,布玛德村庄也翻耕了大半的公地,法兰肯村庄和奥科恩村庄就差了不少,我去到的时候,那些下等人?才是第四天进行翻耕……”

    克奇男爵的领地不是很大,由?于?战争、联姻等缘故,传到他这位第五代男爵,名下就只剩下五个村庄了——它们分别是城堡直领、黑土村庄、布玛德村庄、法兰肯村庄和奥科恩村庄。好在克奇男爵领靠近佛伦萨城,因为佛伦萨城水路商路畅通,所以克奇男爵领也能跟着它后面吃汤,领地的几个村庄,领民?们的日子过得还算不错。

    “你前几天去的时候,黑土村庄就差不多翻耕好了?”克奇男爵很快就听出?不对劲来,黑土村庄的土地肥沃,容易翻耕,他是知道的,但是城堡直领的土地也不比它的差,再加上城堡直领现在几乎算是一个小镇,农夫数量可不少,怎么黑土村庄这次比城堡直领还要更快翻耕完公地?难道是底下的人?在偷工减料?

    “还有,我记得布玛德村庄去年?冬天不是没了不少农奴吗?大管事还没给它补充人?手,春耕的时候,布玛德村庄是最后一个完成的,怎么这次翻耕比法兰肯村庄和奥科恩村庄还快进行?”男爵望向农事官。

    农事官早就了解过相关原因了,“我亲自去检查过,公地的翻耕完全没有问题,甚至比以前翻耕得还要不错。至于?原因……据说是城里新开了一家店铺在卖好用的新犁,黑土村庄的很多村民?都买这种新犁,布玛德村庄的艾布特管事,他见隔壁黑土村庄的农夫们用新犁翻耕份地是又快又好,就去订购了好一批新犁回村庄仓库……”

    “新犁?”男爵半信半疑地问:“什么新犁?真的这么好用?”

    农事官早有准备,“我特地让艾布特管事挪了两架新犁给我带回来,老爷,您感兴趣的话,可以亲自去看?看?,我见过农夫用它犁地,的确是又快又好。”

    “算了,你确定了就好。”克奇男爵摆摆手,随后又说,“我记得,因为那该死的维津人?作乱,城主大人?、叔叔亚历克斯还有老罗伯特,他们家族有些村庄的春耕也迟了很多,今年?夏天的收获季都比以往少了不少。”

    “是的。”农事官点?头,这事他也听那几个家族的农事官同?行抱怨过。

    男爵站起来对管家和农事官说道:“我过两天要去城主府参加宴会,你们就多准备几架那种好用的新犁,我到时候送给他们。”要是能解决他们的烦恼,这不大不小也是一个人?情呢。

    

    



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