第76章 (第2/2页)
它的外皮就不再那样酥脆,最好还是选择趁热吃。 但是水煮肉片就不一样了。 彦容将切好的肉片用擀面杖进行拍打,据说这样会使肉质更加劲道爽滑,等到将其拍打成薄薄一片后,再将它裹上一层薄薄的淀粉。 锅烧开后,在里面加入少许油,油热后放入葱姜蒜炒香。 再加入各种配菜进行翻炒。 而后加入少许水一起炖煮五分钟,等到快要出锅的时候再放入肉片,撒上香料焖煮。 由于有部分食材受到限制,所以彦容做的水煮肉片并不是非常的正宗,不过香味却异常的浓郁。 彦容没敢加太多辣椒粉,只加入少许提个味,所以并不会让人的舌头感觉到辣。 完成以后,彦容将它们用保温盒依次装好,并配上提前蒸煮好的米饭,这才去处理小酥肉。 小酥肉炸起来很快,基本上油热以后放入里脊肉条,炸至表面金黄捞出即可。 刚出锅的小酥肉才是最酥脆的,彦容偷偷尝了一根,味道非常棒! 我可真是个天才!彦容一边分装小酥肉,一边暗自得意。 分装好的三十份美食被分别寄了出去,这一切都解决完后已经到了晚上五点四十五分。 又过了十来分钟,陆进渊回来了。 刚打开门,扑面而来的便是浓郁诱人的香气,综合了咸香辣三种味道。 隐隐约约还能嗅到另一种芬芳的油脂气息,这个气味倒是并不明显,只有通过仔细辨别才能够闻出来。 陆进渊还以为彦容特地为他准备了丰盛的晚餐,嘴角抑制不住的微微上扬。 彦容见他回来了,朝他打了个招呼就转身去打开屋内的窗户,散一散气味。 陆进渊认为这个举动有点欲盖弥彰的意味,不过鉴于彦容本来就有点不太聪明的样子,他并没有立即拆穿。 彦容今天忙碌了一下午,现在终于可以歇下了,他趴在沙发上,挑选了一部画质唯美的电影,就开始看了起来。 没过两分钟,陆进渊也在他旁边坐下了。 彦容奇怪的看了他一眼,而从陆进渊的微表情可以看出,他现在似乎有些许高兴。 彦容不理解,若是换作以前,他肯定是要问一下的,但是今天做着整整三十份水煮肉片加小酥肉以后,他已经累到不想说话了。 电影的进度条正在缓慢推进,主角两人也遇到了他们人生当中的第一个困难。 彦容扭过头,继续看电影去了。 装模作样,陆进渊心道。 然而,直到晚上七点过后,陆进渊还是没能等到彦容主动提出,给他准备了晚餐这件事。
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