第219节 (第1/3页)
这当然是好事,食材检测券她现在缺得很,而三星商城兑换券,则可以用来兑换神仙汤的部分原材料。 再一看任务要求,却是一惊。 日均客人800人以上——全南金玉连大堂带包厢,一共也就500个座。想完成这个目标,每个饭点得坐满大半位置才行。沈家所有金玉楼里,也就北金玉能做到这一点。 如果时间长,裴宴要做到这点倒不难。 可是系统给的时间,只有短短的半年。 压力一下子就上来。 裴宴在试营业结束当晚,做好接下来二十天的计划。 第二天起了个大早,先去南金玉的办公室,看底下人整理好的客人建议。 这些建议里,去掉那些重复的,再去掉一些带个人偏好的,主要就是两回事: 一是,不少客人都希望主食的选择范围能大一些,现在套餐里的主食都是固定的,招牌套餐配的是扬州炒饭,其他套餐分别配白米饭和阳春面。这总归也不是什么大事,把菜单调整一下就行。 二是,不少客人问,酒水有没有瓶装的。 南金玉的所有套餐都配了酒,可以自由选择是白葡萄酒还是青梅酒。不少客人尝过套餐内酒水后,都忍不住再点两壶。 三天试营业,光是酒就卖出去五六百壶。 南金玉的酒太好喝,光在店里喝压根不满足,不少客人都希望能买瓶装的带回家去,或者送礼用。 这都在裴宴意料之中。 瓶装酒水是肯定会卖的,这也是她未来的一大进项。 她在装修的时候,就专门在大门附近留出了一块专门的礼品区域,跟大堂隔开,就是为了方便卖酒。 更别说,她还收到了一个酒水线的支线任务—— [支线任务13:酒水线的飞跃] [虽说洛闻川提出“春日宴”这一品牌名,不过想要让这个品牌名付诸现实,你需要在先行售卖中把果酒打出名气。] [请宿主在6个月(180天)内卖出15w瓶瓶装酒水,且让你的酒水名气超过其他90%的果酒(目前30%)] [注:瓶装酒水容量在400~800ml之间,且每瓶定价不小于488人民币。] [任务奖励:商城一折~九折随机折扣券x1(可叠加使用);隐藏食谱“琼浆玉液酒”食谱14碎片x1] 也是巧,刚接到这个任务,洛闻川就给裴宴打电话过来,说新瓶子终于设计好,已经投入生产了。 瓶子的事,之前裴宴跟洛闻川就商量过。 南金玉跟裴氏食府定位不同。 裴氏食府的瓶装酒,对于个小饭馆来说算得上精致,但是在南金玉这种高级餐馆里就显得有些简陋。 而且,为了以后果酒能更好打进市场,裴宴跟洛闻川商量后,打算现在和将来统一酒瓶样式。 这里面就牵扯更多,也需要洛氏那边的设计师精心设计,直到这两天,才出来酒瓶成品。 洛闻川把成品图给她发过来,裴宴一看,就知道这肯定下了苦功夫。 比之前他们随意搞的不知道精致多少,细长口,下面是锥形瓶身,轻磨砂玻璃材质,根据酒的不同,是不同种类的雕花。白葡萄酒雕的葡萄藤,青梅酒则是雕的青梅果。标签也经过设计,色彩鲜艳却不失素雅和古韵。 字用的还是裴宴的字,只是原本小字的“裴氏食府”改成了“金玉楼”。 电话里,洛闻川说:“你那个‘裴’的印章样式,也保留这,这样才知道是你的南金玉出产。到时候正
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