退圈后我成了国宝级厨神[穿书]_第229节 首页

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   第229节 (第3/3页)

星卫视,记者都很有些面子。食评家们看到他们话筒上的标识,也乐意跟他们多说两句。

    除去如陈方数这般不爱跟媒体多话的,其他食评家对南金玉的评价……可以说是高得离谱。

    食评家们笑容灿烂,面露感慨,说出来的话也都是一个主题:“南金玉整体水平,绝对高于北金玉。”

    “这位裴厨真的了不得,小小年纪,手艺竟不输沈恒,甚至有几道,明显比沈恒还要胜上一筹。”

    如果说,刚才质疑南金玉的网友,还能嘴硬说媒体胡说八道。

    现在,这专访一出,着实是打了他们脸。

    食评家们口若悬河、大夸特夸,记者都快插不上嘴。本来还以为这些食评家是什么野鸡,接货一看燕京卫视贴出来的名字,差点闪瞎眼。

    这些食评家,竟然都是华国美食协会的会员,在食评家这个群体里,也算得上是金字塔尖人物。但凡搜一下名字,就能查出不少好看履历。

    网友们都惊了。

    【草,我看到了什么?这是陈方数??陈方数可是央台镇台级别美食节目的顾问,泰斗级食评家,他平日里对餐厅的评论特别苛刻,能说一句“所言非虚”,已经是极高评价。】

    【不仅是陈方数,还有冯乙、张清几个顶尖食评家……虽说没有明着说,但看他们脸色,就知道对南金玉评价肯定很高。】

    【之前那些质疑南金玉的呢?现在没话说了吧?还不出来给南金玉道歉?】

    【键盘侠哪可能会道歉?话说各位对美食圈了解的朋友,食评家一般多久出评论,要去哪看?裴小老板死忠粉已经准备好,看食评家们夸南金玉了。】

    【快的话,明天就会出来。有些食评家是在个人博客上发评论,有些则是给报刊杂志的美食专栏撰稿。像陈方数这种级别的食评家,撰稿应该会发在《华夏日报》这种顶尖报纸上。具体的可以看下@美食前线播报这个博主,他好像也是裴小姐老粉,正在做指路微博呢。】

    燕京卫视的报道仅仅是个开始。

    南金玉的热度真正开始飙升,是在第二天早上,食评家们的评价陆续发出之后。

    平日里,食评家们从品鉴到撰稿少说也要花个三五天时间。然而,这次南金玉太让他们惊喜,又有跟北金玉的对比这一层关系在。大多文思如泉涌,短短一晚上就写好撰稿联系熟悉的美食专栏发出。

    这些专栏里有杂志,有报纸。

    其中最引人注目的,自然是陈芳树发在《华夏日报》上的文章。

    说来也巧,华夏日报的于副总编从前去浔阳传媒大学做讲座的时候,曾尝过裴宴摆摊卖的渝洲小面。

    那渝州小面太过美味,于副总编回到燕京后依旧念念不忘,之后还去裴氏食府小饭馆吃过两回。

    《华夏日报》在整个华国都算是top级的报刊,想要登上华夏日报的美食专栏,难度跟上《华国美食月刊》也差不离了。

    除非跟《华夏日报》合作的几位顶尖食评家品鉴撰稿,否则想都不用想。

    而陈方数这回不仅给南京玉撰稿,还一反从前短小精悍的习惯,十分的长篇大论:“跟许多人一样,最初来到南金玉时候,我对这家餐厅其实期望不高……然而,实际尝过南金玉的招牌套餐后,结果却让我大为惊喜。每一道菜的水准都是惊人的高,不仅仅是招牌套餐,甚至其他套餐的水平也比从前的南金玉高上不少。现在,南京与整体水平。绝对能胜过北金玉。”

    “从招牌套餐中最能看出大厨的水平。南金玉的裴厨,厨艺可以说是比我想象的高出几倍……其中是佛跳墙,浓厚鲜美,胜过市面上任何一道佛跳墙。个人所见,比北金玉大厨沈恒的海鲜盅,还要强上不少。”

    本身南金玉从豪门瓜开始,热度就居高不下,因为沈恒的捧杀,热度又几乎翻了个倍。

    现在,随着食评家们的评论逐渐发出,哪怕再难以置信,网友们也不得不接受这一事实——

    南金玉的水平,是真的比北金玉高,裴宴这个年轻女孩的厨艺,也是的的确确,胜过比她大上一轮的沈恒。

    之前那些网上的夸赞,竟然都是实话实说。



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