第239节 (第2/3页)

后厨，做练习生们点的招牌套餐。

    南金玉上菜的速度一向飞快。

    练习生们放假才能拿到手机，本来还忙着上网，没想到才刷了几下，第一批凉菜就已经上来。

    这些凉菜都很眼熟，都是谢望舒之前分给她们的。

    练习生们一下子顾不上上网了，纷纷拿起筷子。

    最先夹的，除去之前在谢望舒那蹭过，印象深刻的，还有就是一些容易变质，不方便寄的凉菜。

    比如凉拌海蜇头，比如口水鸡。

    凉拌海蜇头爽脆又劲道，浸泡在浓郁鲜辣的汤汁里。练习生们你一筷子我一筷子，很快就吃得只剩下汁水。

    寄送过程中多少还是会损失一点风味，现场吃的更加美味，若非还记着在拍摄，恨不得把汁水都舔干净。

    刚吃完，热菜以及酒水一道上来。

    多人套餐b的菜色，大多是江南菜系，味道比较清淡。因而，最先上来的便是这一套餐。

    西湖牛肉羹鲜美浓稠，油焖春笋浓郁爽脆，鸡油菜心浓缩了鸡身上的鲜味，分明是道简单的炒蔬菜，味道却不比荤菜单薄。东坡肉和砂锅鱼头豆腐的水准也是一如既往的高，而这道套餐里，最受欢迎的还是一道叫花鸡。

    为了这道叫花鸡，裴宴还专门请人做了个符合消防规定的土坑。

    腌制过的老土鸡肚子里用瘦猪肉、虾仁、熟火腿丁、香菇丁和笋丁填上，拿锡纸和荷叶包着，再糊上一层干净的黄泥，进土坑烤熟。敲开黄泥，把锡纸和荷叶一揭开，油就“滋滋”地从还是嫩黄色的鸡皮里冒出来，随之而来的是鸡肉浓郁的香气。

    叫花鸡上来的时候，还是滚热的。

    一筷子下去，浓郁的肉汁跟油一起顺着筷子流下来。鸡肉嫩得稍微夹一下就下来一大块，放进嘴里，肉汁和鲜味一起爆开。香料的味道和鸡肚子里配料的味道在鸡肉中融合，是种让人欲罢不能的鲜味。

    等练习生们把叫花鸡身上的肉都搜刮干净，只留下一个干干净净的骨架时。

    招牌套餐，也终于上来了。

    招牌套餐不愧是招牌套餐。

    就连香气，都胜过之前的多人套餐b一筹。

    练习生们分明已经垫过肚子，此刻却依旧感受到了种迫切的饥饿感。

    实际一尝，更是忍不住惊叹。

    “卧槽——不是，这段掐掉，这也太好吃了！”

    “呜呜呜，怪不得舒舒天天嘴上挂着这烤小羊排，这也太好吃了！”

    “这个蟹黄白菜真的是用白菜做的吗？这也太鲜了！”

    刚才练习生们还记得自己是未来的女团成员，要进行身材管理。

    但现在，什么女团，什么身材管理，全都抛到九霄云外，忘得一干二净。

    她们眼里，只剩下了眼前这一盘盘珍馐美味，甚至都忘了还在拍摄，吃相都顾不上了。

    吃到一半，经常光顾裴氏食府，也来过南金玉，对裴宴手艺稍微有点抗性的谢望舒才想起来什么：“你们别忘了酒啊！这个也很好喝的！”

    结果练习生们忙着埋头苦吃，没一个理她的。

    谢望舒也不管她们了，径自去拿了白瓷酒壶，往雕花白瓷酒杯里倒了半杯。

    蜂蜜石榴酒的质地，介于白葡萄酒和青梅酒之间，不像白葡萄酒那么薄，也不像青梅酒那样浓稠。

    颜色是清透的红色，比石榴籽的颜色稍微浅淡一点，在灯光下如同名贵的宝石一般闪闪发光。

    谢望舒被这闪光晃到了眼，下意识抿了一口。

    甜蜜的滋

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