第390章 求教 (第2/2页)

来，却是相去甚远，贤弟

    不必担心嘛。{第一看书}”

    柳一条又夹了一块酥肉鸡，放在嘴里细细地咀嚼，这是他第一次到‘易和居’来喝酒吃菜，这里的酒菜确是很有特色，远不是‘得一醉’店里的酒菜所能比的。

    “大哥所言不假，但是仅靠着酒菜取胜并不是长久之策，”任幽虽然贪玩儿，但却也不是那种没有远虑之人：“随着自身规模的不断扩张，‘得一醉’迟早都会有自己的特色招牌菜式，到了那时，‘易和居’怕就是真的要走进没路了。”

    想起老娘这阵子为了这些事情，每天殚精竭虑，整个人都瘦了一圈儿，任幽就是一阵的心酸和心疼。不然，依着他以往爱玩爱闹的本性，哪里会想到来找柳一条求教？

    “这话倒是正理，”柳一条赞赏地看了任幽一眼，把酒杯轻放到桌上，看着任幽开口说道：“其实想要‘易和居’摆脱现在的困境，也不是完全没有办法。”

    “兵者，诡道也。”止住了任幽想要问话的趋势，柳一条开口就蹦出了这么一句话来，他轻声说道：“这是兵法，但却又不止适用于战场，不论是生活，处事，交际，还是行商，都可以依这句话而行。正所谓正奇相辅，行事出人于意料之外，这才是诸事取胜之道。”

    “知道开一家酒店，尤其是像‘易和居’和‘得一醉’这般规模的大酒楼，最重要的是什么？”柳一条夹了一块儿筋道的红烧狮子头，填到嘴里，细品着里面蕴含着的滋味儿，轻声地向任幽问道。

    “当然是好酒，好菜了！”任幽提壶给柳一条斟倒了一杯，乖乖地开口回答道。

    “no，no，no，”柳一条不觉得就拽起了外语，伸出一根手指轻摇了摇，开口说道：“好酒好菜，是每一个酒家都要必备的东西，虽重要，但却不足为奇，并不是最重要的。”

    “这，”任幽很是狐疑地看了柳一条一眼，很是不解，好酒好菜若是不重要，那一个酒楼里面儿，还有什么？

    “小弟驽钝，还请大哥教我！”任幽轻冲着柳一条拱了拱手，想知道柳一条会有什么高明的见解。

    “服务！”柳一条嘴里又蹦出了一个新词儿，看任幽呆愣着脸，迷惑不已的样子，便出言解释道：“说白了，就是要把来店里的客人，侍候得舒服了，让他们在店里吃得舒心，吃得畅快，吃得满意，出门儿的时候都带着笑脸儿。”

    “比如，”柳一条进一步为他分析道：“你可以在店门口按排两个侍女，见到客人来时，就说‘欢迎光临’，见到客人走时，就说‘您慢走，欢迎下次再来’。”

    “再比如，见到客人时，店里的小二都要面带微笑，热情地招呼，及时地满足客人的各种合理需求。”

    “再比如，在每个雅室里都点上让人一闻就舒心愉快的檀香，在店里面再安排一些唱小曲儿或是跳舞的歌女和舞女。”

    柳一条仰脖又灌了一杯酒水，含笑看了任幽一眼，道：“其他的你们也都可以自己再想，总之就是一个字，顾客至上！若是做得好了，吸引别人再顾，还不是易如反掌？”

    说完，柳一条便不再多作言语，毕竟站在‘得一醉’的立场上，这个‘易和居’也算是他的一个竟争对手，能教他们这么一招儿，也算是仁至义尽了。

    对于任姑和任幽这对母子，柳一条心中也甚有好感，也不想他们就此一蹶不振。

    柳一条打眼在任幽的小脸上扫了一眼，看他正在低头沉思，一会犹豫，一会兴奋的样子，便知道他应是已经领会了‘服务’这两个字的含意。

    “大哥！你的这个主意实在是太妙了！不行，我得赶快回去找我娘，我娘若是知道了之个方法，定是不会再为‘易和居’的将来担忧了！”过了一会儿，柳一条两杯酒下肚之后，任幽猛地一拍桌子，从椅上跳站了起身来，兴奋地冲着柳一条拱了拱手，转身就小跑着出了雅间儿。

    “这小子，倒是有着一片孝心。”柳一条又往嘴里灌了一杯‘清岚酒’，轻笑着看着任幽渐渐地淡出他的视线

    ...

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com