第33章 (第2/2页)


    打发出来的沙拉酱宛如蜂蜜的色泽，又像动物奶油般细腻柔软，闻起来香味绵长迷人，已经能想象到吃起来会有多香了。

    接着是做蛋糕胚，肉松小贝的蛋糕胚和普通的还不太一样。

    主料仍是牛奶、鸡蛋和植物油，虽然也用到低筋面粉，但面粉绝不是主要原料。

    这么丰富的食材做出来的蛋糕体不可能不好吃。

    原料混合后仍旧用搅拌器打发，打至蓬松细腻的奶油状后就撞进裱花袋。

    裱花袋里的奶油挤在油纸上，成一个个圆饼状，就上烤箱烘烤。

    等烤箱“叮”一声到时间后，蛋糕胚也就烤好了。

    打开烤箱的一瞬间，热腾腾的香味直扑鼻孔，欢腾地飘散出来，在甜品屋里弥散，用香甜滋养着整间屋子。

    两项最重要的食材都备好了，唐玥把面包胚启出来，亮片圆圆的胚体中间加上沙拉酱，像叠汉堡一样，然后再把整个“汉堡”都扔进酱中，全部裹满厚厚的沙拉酱，裹成一只球。

    这就太好吃了，只是不好拿，于是聪明的甜品师又在沙拉酱外面沾上满满的肉松，既不会把酱粘到手上，又能多一重更美妙的滋味。

    做好的肉松小贝摆在衬了油纸的托盘里，一盘十二只，就可以带出甜品屋啦。

    “七娘，甜点做好啦。”唐玥甜甜一嗓子喊道。

    最先迎来的是林欢，小女娃闻到奶香奶香的味道，急不可耐地扑了过来。

    被叶七娘训道：“不可无礼，先去净手。”

    叶七娘领着唐玥到花厅，虽说唐玥是上门做点心的厨娘，但说到底也是林欢的恩人，林家人以待客之礼相待，给上了好茶。

    林家阿婆也在，打扮依旧简朴，端坐在椅子上，神情温和地冲唐玥笑，令人观之倍感亲切。

    简单寒暄过后，主家和客人入座。

    “唐小娘子请用茶。”林家阿婆道，“若是不赶时间，可多在府中歇息会儿。”

    唐玥这回没有婉拒，还记挂着摊车的事呢。

    现在看来，主持怀远坊和西市的坊正，不是旁人，正是林家家主。

    她可不能走，得把冤情说清楚。

    “阿婆厚爱，请尝尝我做的点心是否能入口？”

    林家祖孙三代人齐齐看向那盘点心，个个圆溜溜、金灿灿、毛茸茸的，散发的香味直往人鼻孔里钻。

    这谁能忍得住，林阿婆和叶七娘还得守着主家的仪态，拼命忍住流口水和大快朵颐的冲动，小阿欢却是孩童无忌，欢呼着跑向肉松小贝。

    “阿婆和七娘也请吧。”唐玥知道二位忍得辛苦，憋着笑道。

    如此一来，就都不客气了。

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