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速捞出。 另一边,则直接开始炒配菜。 铁板的受热均匀,陈言同时将蔬菜与牛肉分成两堆一同翻炒。 一旁的人看得全神贯注,唯独吕老板见他手法娴熟,脸色越发凝重。 两堆配菜合成一堆,加入调味料,很快就散发出食材特有的香味,引得围观的人们不住嗅闻。 这时,陈言又将面条倒入配菜中,用筷子一同翻炒。就在人们迫不及待的想要品尝之时,陈言取了一个盘子,将炒面装盘,置于众人面前。 冒着丝丝热气,又散发着诱人香味的一盘炒面就此出锅。 “鉴于大伙刚刚抱怨周叔的汤面吃腻味了,我就给炒了盘面,给换换口味。”陈言去洗了下手,走回灶台边,将盘子端去桌子上放好。 周围人的视线都盯着炒面,还有人不住的吞咽口水。 李茂山从灶台后出来,先去洗了手,又取了条赶紧的布巾,给陈言擦拭。 “小哥儿手艺不错嘛。”吕老板见他都将一盘炒面放上桌,他倒是先夸赞了一句,“色香过关,就不知道味道是否也能过关。” 陈言比了个请,淡然开口:“吕老板大可先尝尝。” 吕老板用筷子夹了一些,就着吃下。 “老秃驴,味道如何?你倒是吃完了说话啊?” 老鲍在一旁看了急忙催道,见吕老板没反应,直接拿了筷子就吃。 周叔与周阿么亦取了筷子分别尝试,另有几个垂涎许久的围观者也纷纷上前品尝。 本就不多的炒面就被众人你一筷我一筷分食光。 “这炒面跟一般的面味道不一样。” “这配菜味道也好,牛肉粒好有嚼劲。” “牛肉丝跟白菜丝萝卜丝混在一起,搭配着真好看。” “就连洋葱都特别香,一点都不呛人。” “太少了,不够吃啊。” “吕老板,再弄点面饼出来,让小哥儿重新做一份吧。” “就是,我们后面的都没尝到啥味。” …… 一群看热闹的人不住的嚷嚷,吃到了的不停夸着好吃,没吃到的自然嘴馋。 吕老板立于一旁,看着激昂的人群,黑着一张老脸。 “不就是炒面嘛,算你做的还能入口。” “老秃驴,人小哥儿就是做的好吃,你别嘴硬。” “我也没说他做的不行啊,你瞎嚷嚷什么。” “我那是说实话。” 两人倒是一言不合争吵了几句。 陈言却并未理会众人,而是在厨房里寻找他接下去需要用到的食材。 李茂山跟在他身边,见他挑了一袋面粉,于是问道:“你准备做什么?” 陈言拍拍那一袋还未拆封的面粉,笑着说道:“自然也是面条啦。” 说着,他回头冲着人群喊道:“吕老板,既然你刚刚拿你的面饼出题,那现在我也给你出一题,我的这份面你要如何烹调!” 第38章 他语气淡然的一句话, 引得众人纷纷将目光投注到陈言身上。
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