第79章 (第1/2页)
本地的井盐生产受限于技术和规模,成本高,产量也不能满足所有百姓的需求,导致盐价昂贵,百姓仍需用粮食和蜀锦向巴地换取他们的井盐。 巴地小,但却富饶。 两地各有长短,互相看不上又互相需要,正常,现代重庆与四川也不是很对付,跟江苏内部一样。 说干就干。 在详细考察了蜀地几处主要的盐井,尤其是临邛和广都的盐场后,刘昭对当前井盐生产的落后与低效有了更直观的认识。 巨大的井口,简陋的木质井圈,全靠人力用绳索和木桶艰难地提卤,效率低下且危险,井壁坍塌的事故时有发生。 熬盐的灶台也十分原始,柴火消耗巨大,浓烟滚滚,热量散失严重。 “如此粗放,难怪产出的盐价高昂,百姓难以负担。”刘昭对随行的属官和当地被召集来的盐工、工师们说道,“我们必须做出改变。” 她想不到什么好办法,但她这段时间经验丰富,脑子转得又快,结合当前的技术水平,与许珂商量了几天,提出了切实可行的改进方案。 针对井壁易坍塌的问题,刘昭提出了一个巧妙的方法:“我们可用韧性极佳的竹篾,编织成致密的筒状套管,内部以坚韧的藤条或初步处理的硬木作为支撑骨架。将此套管放入挖掘好的井中,紧贴井壁,再在套管与井壁之间的空隙,填入筛选过的碎石和黏土混合物。” 她一边说,一边在地上画出示意图:“如此一来,竹篾套管可有效阻隔松软的土层,碎石黏土能夯实周边,共同支撑井壁,防止坍塌。此法虽不能用于极深井,但足以让我们现有的盐井挖得更深、更安全!” 当地的工师们眼睛一亮,竹子蜀地遍地都是,此法成本低廉,却可能解决困扰他们多年的大难题! 看着那些精壮盐工费力地靠双臂将装满卤水的木桶从深井中拉上来,刘昭指向井架:“在此处加装定滑轮!可改变用力方向,省力不少。若再配合动滑轮,组成滑轮组,则事半功倍!” 还好高中物理还没忘光,定滑轮实验她还是会做的。 她让人现场用木材和绳索制作了简易的模型进行演示。当看到仅仅使用较小的力气就能通过滑轮组吊起沉重的石块时,盐工们发出了阵阵惊呼。 “不仅如此,”刘昭继续道,“我们还可以在井口架设辘轳,利用其轮轴原理省力。对于产量大的盐井,甚至可以尝试用牛、马等畜力牵引,代替纯人力,提升提卤效率!” 当然,这个用不用是他们的事,但四川人明显不是什么勤快人,他们能用省力的,就不会非要用人工。 怎么巴适怎么来。 第68章 还定三秦(八) 韩信准备跳槽了,不干…… “最重要的, 在于煮盐。”刘昭继续道,“孤观尔等所用煮盐铁锅,底平而浅,受热不均, 耗柴极多。可改用深腹, 圆底之牢盆。” 她画出了示意图, “如此形状, 受热面积更大, 更均匀。更重要的是——” 她顿了顿, 抛出了一个更关键的技术:“煮盐之前, 可先建滤卤池。将提上来的卤水先引入池中, 池底铺细沙、木炭、稻草等物,层层过滤,去除部分泥沙杂质。亦可尝试在池中引入豆浆或蛋清,使其与卤水中钙、镁等杂质凝结沉淀, 此法或可减轻盐之苦味,得到更洁白纯净的花盐!” 这个盐官没听懂,一脸茫然, 刘昭知道原理,她不知道怎么解释。 这已经是初步的化学净化思路了, 虽然刘昭无法解释得太透彻,但给出了明确的操作方向。 “照办就是, 先试验, 成功再推广。”刘昭最后补充道,“熬煮剩下的盐卤,莫要随意丢弃,可另行收集储存。此物另有他用。” 她记得盐卤可以点豆腐, 或许还能在其他方面发挥作用。 这一系列清晰具体、远超当下认知的改进方案,让在场的盐官和匠人们彻底折服。他们从未想过,这传承了数百年的制盐工艺,竟然有如此多可以改进的地方! 尤其是过滤净化和尝试减轻苦味的思路,简直是闻所未闻! “太子殿下真乃神人也!”一位老盐官颤巍巍地拜倒,“若此法能成,我蜀盐必将质与量双升,造福万千黎民!” 刘昭忙扶起他,
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