第34章 (第3/4页)

......他身子不会真有什么问题吧，赶明儿去太医署请个医师来给我儿瞧瞧。”

    眼下也别管面子不面子了。

    这到底是遗传了谁，陆家子孙，一向没什么毛病啊。

    “老夫人，您别胡思乱想。”

    钱嬷嬷连忙劝道：“爷身子好着呢，吸血案子的犯人，不还是爷亲手擒的，怎会有问题。许是爷公务繁忙，没时间顾及这些，又或是怕委屈了少夫人，想慢慢来。”

    陆母皱着眉，依旧忧心忡忡，“可再忙也不能耽误这事啊。阿禾多好的娘子，嫁过来这么久，却受这份委屈，真是苦了她了。”

    她越想越着急，拉着钱嬷嬷的手道：“那劳什子鹿肾汤，再给做些。”

    香菱站在一旁回：“爷说难喝，不让做了。”

    陆母眼睛一眯，“做，怎不做，做好吃些不就行了。上回是我炖得，我没炖好。”

    她转头对着钱嬷嬷急声道：“你去后厨吩咐，让他们把鹿肾多浸几遍血水，加足姜片、陈皮去腥味，上些心，把味道调得厚重些，别露了鹿肾的腥气，让士绩尝不出来原料。告诉厨子，做得好，便多领一份月钱。”

    钱嬷嬷把陆母的吩咐传到后厨，原本各司其职的两个厨子险打起来。

    一个是擅长面点的张厨，一个是精通羹汤的李厨，平日里就爱较个高下，这会儿听闻月钱加赏，恨不得拿刀在鹿肾上雕花。

    张厨一把抢过案上刚处理好的鹿肾，笑得满脸褶子，“鹿肾的腥气算什么，我用入羊肉馅做毕罗，保准遮得严严实实，爷不可能尝出来。”

    他将鹿肾剁细，用酒浸泡片刻去血水，再拌入剁得极碎的羊腿肉，加了姜末、蒜末，又淋了些羊脂油增香，拌匀后腌渍半个时辰。

    随后取来发好的面团，擀成薄如蝉翼的面皮，包入馅料捏成月牙状，放入刷了油的锅上小火慢煎。

    待底面煎得金黄酥脆，再淋入少许清水，盖盖焖煮片刻，让馅料熟透。

    毕罗出锅前撒上一层胡麻，香气弥漫整个后厨。

    “你这毕罗虽香，却未必能让爷多吃几口。”

    李厨不甘示弱，取来新鲜鸡子，打入碗中搅匀，又将鹿肾切成极薄的片，用陈皮水反复浸泡去味，再放入砂锅中，倒入清鸡汤慢炖半个时辰，直到鹿肾片炖得软烂如泥，与汤汁完全融合。

    接着将鸡汤鹿肾汁过滤掉残渣，缓缓倒入搅好的鸡子中，边倒边搅拌，隔水慢蒸。

    盏茶功夫后取出，那鸡子羹嫩得像凝脂，清鸡汤的鲜醇，鸡子的滑嫩，只有满口鲜香，连一丝腥气都无。

    “咋样？我这鸡子羹，既滋补又爽口，爷和少夫人定然喜欢。”

    李厨端着瓷碗，得意极了。

    张厨也不甘落后，将煎好的毕罗放在盘中，“我这毕罗外酥里嫩，馅料鲜香，爷要是吃着顺口，保准能多吃两个。”

    两人争着让钱嬷嬷品鉴，钱嬷嬷尝了一口毕罗，又舀了一勺鸡子羹，“好，都好，完全尝不出鹿肾的味。”

    她当即让人用食盒装好，吩咐香菱赶紧送去院里。

    沈风禾沐浴完，坐在桌前。

    白日夜里的光景脑海里交替浮现，搅得她心头乱糟糟的。

    若真是两个郎君......

    他们共享着同一个身份，住着同一个府邸，甚至......是同一个丈夫的名分，可性情、喜好却截然不同。

    可坏了。

    她好像都挺欢喜的。

    清醒点啊，沈风禾。

    她拍了拍脑袋。

    但。

    她只是犯了一个全天下女人都会犯的错误而已。

    沈风禾越想越乱，眉头微微蹙起。

    她脑海中两个想法打得不可开交时，房门被轻轻推开，香菱端着一个精致的食盒走进来。

    “少夫人，老夫人特意吩咐后厨做的宵夜。”

    沈风禾回过神，看了眼窗外的夜色，疑惑道：“这都快亥时了，怎还送吃食来？”

    “老夫人说爷近日查案辛苦，得补补身子。”

    香菱将食盒放在桌上打开，一股浓郁的鲜香弥漫开来，“少夫人您瞧，做得可精致了，您也用些吧，刚出

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