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果菜里面有水,倒进去就会这样,滤一滤水会好些,不过多少都会溅油。”简铭十分淡定,将案板上的八角桂皮草果、姜蒜、葱白、洋葱末倒进锅里,翻炒几下,又开始拿调味瓶。 许亦慎根本不认识这些调味料,连忙问:“这是什么?” “生抽,老抽,耗油。”简铭给他点了瓶子,“生抽和耗油提鲜加味,老抽上色。你如果不知道加多少,就一次少加些,边加边用筷子点着汤尝咸淡。” 他翻炒几下,许亦慎已经闻到了香味,以为这道菜就快好了,哪知道简铭接了一大瓢直饮水过来往锅里一倒,一下子没过了半个锅。 “这是红烧排骨?排骨汤?”许亦慎喃喃道。 简铭从锅架上拿了高压锅去洗:“还没完。水开了再用高压锅炖十几分钟,出来之后倒回锅里大火收汁。” “…”居然还要换锅换来换去,许亦慎道,“我放弃。” 简铭被他逗得微微一笑,随即道:“你学些简单的就行。” 他等水煮开,将一整锅水和排骨往高压锅一倒,盖好盖子,洗了锅准备做松鼠鱼。 许亦慎完全帮不上忙,只能看着他娴熟地忙碌。看了一会儿,他忽然觉得自己是身在福中不知福,为什么要跟一个踏踏实实过日子的男人计较性冷淡、安全感之类虚无缥缈的问题? 简铭无疑是非常适合过日子的男人,他可能没有那么感性,但是他很认真地在过生活,并且待许亦慎为自己生活中的一部分。 趁他处理鱼,许亦慎凑过去趴在他背上,下巴垫着他的肩膀。 简铭手下不停,低声道:“又撒娇。” 许亦慎在他后颈蹭来蹭去:“你都要出差了…” “我尽量早点回来。” “…倒也不用赶一天两天,工作压紧了很累。” 简铭回过头来,两个人亲了亲嘴。 客厅传来许亦珍的叫声:“你们不能把厨房门拉上再亲吗?!” 许亦慎脸一红,跟简铭分开,朝客厅大骂:“你玩你的手机,偷看什么?!” 简铭笑着继续忙碌,许亦慎冲出厨房气势汹汹去收拾小丫头,心里却想着,简铭出差这一周,他正好能妥当解决李于飞的事情。 他们两人之间的问题可以关上门慢慢磨合,先清除潜在的外部危险。简铭自己不好解决,他就亲自去解决。 第16章 午饭的菜色是红烧排骨、松鼠鱼、蚝油生菜和鸡蛋羹。 菜上桌的时候,客厅里躺着玩手机的许亦珍已经闻着香过来了。小丫头见风使舵,不停拍马屁,夸简铭厨艺好,还屁颠屁颠去厨房给他们盛饭。 许亦慎撇撇嘴:“她还不知道后面一周要靠我管饭。” 简铭正要说话,厨房里忽然传来许亦珍的嘀咕:“这饭怎么像粑粑一样。” 简铭:“…” 许亦慎:“…” 许亦慎恼羞成怒,冲厨房教训道:“吃饭呢,你文明一点。” 许亦珍噘着嘴出来,把饭碗往他面前一搁:“是你煮的吧。那你吃最上面的。” 最上面的一层米饭简直跟浓稠点的白粥没什么两样,拿筷子一夹都不停往下漏。 简铭扑哧一声笑了,接过许亦珍递来的另一碗,笑得肩膀都在颤抖。 许亦慎脸红了,自己搅一搅碗里的粥,小声道:“我跟你换一碗。” “你
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